南農食堂的大鍋菜

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醬鴨

首先不要被它黃黑色的外表所欺騙，要知道醬鴨可是江南的傳統風味名菜。每次南小農經過總能聞到它濃濃的香氣，入口的香甜著實令人難忘。而且醬鴨不僅好吃，還有清熱解毒、滋陰降火的功效，口味和健康上的雙重誘惑你怎能不動心。

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梅幹菜燒肉

梅幹菜燒肉是一道不得不提的好菜，或許有人看到那些顯眼肥肉就食欲大減，但是五花肉對人體的好處那是數不勝數，補腎養血、滋陰潤燥的功效他都有。幹菜肉香交互輝映，實在令人難以抗拒。

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酸菜魚

紅色與綠色的搭配在賣相上已經占據了優勢，酸菜魚作為川菜，在地位上也絲毫不遜色與前兩道。酸菜魚獨特的調味和烹飪技術，使得魚肉的香氣和酸菜的香氣完美的融合，魚肉十分鮮嫩，入口即化。

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青椒牛柳

牛柳的紅與青椒的綠相映襯著實是一番風景，牛柳與青椒的搭配使得口味香辣，肉香中夾雜著青椒淡淡的辣味，光是聞著味道，嘴裏已經泛起了口水。營養價值也十分豐富，有助於身體血液循環，對一些疾病也有抑製作用。

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青椒肉絲

青椒肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜係。以青椒為主要食材，口味香辣，有溫中散寒，開胃消食的功效。在寒冬裏，吃上這麽一道菜，那是極好的。

接下來向我們展示菜品的是

蜀留香

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炒包菜

包菜、辣椒和粉絲的組合，不僅是顏色上的搭配，更是香味上的升華。作為一道四川名菜，口感嫩滑，入口綿軟、入味好吃，值得一試。

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洋蔥炒肉

洋蔥和辣椒的組合，想必很多人都不想嚐試。但是請你不要因此排斥這道菜，辛辣食材才能更好的襯托出肉的香味，而且入口的酸爽也會讓你漸漸愛上這道菜。

好了，讓我們再來看看湘意濃的特色菜品

要注意此園非彼緣哦

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糖醋裏脊

糖醋裏脊當上特色菜品那是當之無愧，裏脊的鮮嫩配上酸甜之味，試問有誰不會動心。再加上這完美的顏色誘惑，絕對是吃貨殺手。

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紅燒肉

紅燒肉可能會勾起很多同學對家鄉的思念，這肥瘦相間的五花肉，香甜鬆軟，入口即化，不知道你肚子裏的饞蟲是否也被勾起了呢？那撲鼻而來的香氣，充滿誘惑的湯汁，你還能把持得住嗎?

 

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生煎包

生煎包是流行於上海、江蘇等地的傳統小吃，想必一些北方來的同學沒有見過。那麽既然來了南京，就一定要嚐嚐了。生煎包皮酥、汁濃、肉香。輕咬一口，香味在口中久久不散。隆冬時節，吃上剛出鍋的它，是否心中的暖意又會添上幾分呢？

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餛飩

北方水餃的餛飩，肉多湯鮮，個頭雖小，深受歡迎。全國各地都能看到他的身影，當你品嚐它的時候，腦海中是否會回想起家中的場景呢？

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八寶粥 皮蛋瘦肉粥

說起八寶粥，那滿滿的都是童年的回憶啊，對於喜歡吃甜食的同學來說是難得的珍寶。皮蛋瘦肉粥質地粘稠、口感順滑、好消化，早上來上一碗再加上幾個生煎包，就是兩個字:完美。轉帖

[萬發]

南農食堂的大鍋菜
　
來源: 萬發 於 2016-03-29 04:03:43 [檔案] [博客] [轉至博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：10894 次 (5251 bytes)
? 不錯 -老恐龍- ♀ 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的博客首頁 老恐龍 的個人群組 (0 bytes) (5 reads) 03/29/2016 postreply 05:10:57

? 哈，萬老爺，你在這，能給你發悄悄話嗎？ -又見晨曦- ♀ 給 又見晨曦 發送悄悄話 又見晨曦 的個人群組 (0 bytes) (5 reads) 03/29/2016 postreply 05:12:05

? 我瓷器，木器，銅器很湊合，書畫不行，去藝廊看看 -萬發- ♂ 給 萬發 發送悄悄話 萬發 的博客首頁 萬發 的個人群組 (0 bytes) (8 reads) 03/29/2016 postreply 05:15:44

? 唉，好吧， -又見晨曦- ♀ 給 又見晨曦 發送悄悄話 又見晨曦 的個人群組 (0 bytes) (0 reads) 03/29/2016 postreply 05:29:46

? 我不搞收藏，沒錢沒時間，但很喜歡看你的博客，很有料:) -又見晨曦- ♀ 給 又見晨曦 發送悄悄話 又見晨曦 的個人群組 (0 bytes) (4 reads) 03/29/2016 postreply 05:32:07

? 幸福啊！ -老子說兩句- ♂ 給 老子說兩句 發送悄悄話 老子說兩句 的個人群組 (139 bytes) (35 reads) 03/29/2016 postreply 05:19:01

? 為啥克數這麽奇怪？ -司馬南瓜- ♂ 給 司馬南瓜 發送悄悄話 司馬南瓜 的個人群組 (0 bytes) (1 reads) 03/29/2016 postreply 05:33:09

? 1 勺。 我以前大學食堂總是去固定的窗口打菜。 -老恐龍- ♀ 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的博客首頁 老恐龍 的個人群組 (0 bytes) (3 reads) 03/29/2016 postreply 05:41:32

? 我覺得那個醬鴨也許不錯，大鍋老醬，也許更進味道。 -autumnjune- ♀ 給 autumnjune 發送悄悄話 autumnjune 的個人群組 (0 bytes) (0 reads) 03/29/2016 postreply 05:46:04

? 南京人很實在，肉肉多過配菜 -瀟湘月_06- ♀ 給 瀟湘月_06 發送悄悄話 瀟湘月_06 的個人群組 (0 bytes) (3 reads) 03/29/2016 postreply 06:07:54

? 除了醬鴨和炒包菜。都像是北美包肥：） -Sunblue- ♀ 給 Sunblue 發送悄悄話 Sunblue 的個人群組 (0 bytes) (0 reads) 03/29/2016 postreply 06:46:33

? 大學食堂的菜不油膩，但是太鹹了。。。 -lookatme..- ♀ 給 lookatme.. 發送悄悄話 lookatme.. 的博客首頁 lookatme.. 的個人群組 (0 bytes) (0 reads) 03/29/2016 postreply 09:49:54

? 南農二樓小炒最美味，喜歡青菜豬肝湯，補血養顏。 -東施愛美- ♀ 給 東施愛美 發送悄悄話 東施愛美 的個人群組 (0 bytes) (6 reads) 03/29/2016 postreply 10:02:29

? 記得最清楚的反而是大白饅頭..... -hsongk- ♀ 給 hsongk 發送悄悄話 hsongk 的博客首頁 hsongk 的個人群組 (0 bytes) (2 reads) 03/29/2016 postreply 15:48:41