琢器——景德鎮製瓷專用術語。指不能在輪車上一次拉坯成型的器物,如瓶、尊、罐等。
圓器——景德鎮製瓷專用術語。指能在輪車上一次拉坯成型的瓷器,如碗、盤、碟等。
博山爐——爐的一種式樣。盛行於漢、晉,係仿銅熏爐燒製。因其爐蓋高聳,象征海上蓬萊三山,故名。使用時,燃香料於爐中,香煙從蓋上鏤孔冒出,有如雲霧繚繞。漢代一般為陶質,南北朝時有青瓷博山爐。
穀倉——一種陪葬物。下部為罐形,上部堆塑樓閣、人物、家畜、糧倉等,故名。三國至東晉時期浙江地區燒製,多為青釉。
耳杯——杯的一種式樣。亦稱“羽觴”。酒具。係仿漢代漆製羽觴,器身呈橢圓形,兩側有對稱的小耳,故名。流行於東漢至兩晉、南北朝,品種有綠釉陶、青瓷等。
壓手杯——杯的一種式樣。口平外撇,腹壁較直,自腹壁處內收,腹壁漸厚,圈足。握於手中有凝重之感,穩妥合手,故稱壓手杯。以明永樂青花壓手杯最為著名。
雞缸杯——一種灑具。敞口,淺腹,臥足。杯上以鬥彩繪畫雌、雄雞及雛雞,間以山石、蘭草、牡丹,故名雞缸杯。明成化鬥彩雞缸杯曾名噪一時,清代各朝都有仿造,尤以康熙、雍正時所仿最佳,幾可亂真。
爵杯——杯的一種式樣。酒具。仿青銅器造型,口沿外撇,圓腹略深,前尖後翹,下承三高足,口沿兩側有對稱的立柱。明、清兩代均有燒造,有青花、白釉、藍釉及粉彩等品種。
高足杯——杯的一種式樣。酒具。因杯身之下有高足,故名。口微撇,近底處豐滿,下承高足,高足有竹節形,圓柱形、四方形等。明、清兩代均有燒造,品種有青花、鬥彩等。
高足碗——碗的一種式樣。造型與高足杯相同,略大。元代龍泉窯、景德鎮窯盛燒,明清繼續燒造,品種有青釉、卵白釉、青花、釉裏紅等。
宮碗——碗的一種式樣。口沿外撇,腹部寬深豐圓,造型端正,多為皇宮用器,故名。明正德時燒製最為著名,有“正德碗”之稱。
淨水碗——碗的一種式樣。佛前供器。侈口,下腹寬圓,圈足,有的餅形足或高足。明末清初流行,碗身上往往題有信士弟子名稱,乞求內容、施舍時間等。品種多為青花。
孔明碗——碗的一種式樣。由兩隻碗粘合而成,兩碗間中空,外碗底心有一孔,故稱孔明碗,亦稱諸葛碗。始於北宋龍泉窯,明代景德鎮有燒製。
鬥笠碗——碗的一種式樣。廣口,斜腹壁呈45角,小圈足。因倒置過來形似鬥笠,故名。宋代始燒,此後曆代 均有燒製。
折腰碗——碗的一種式樣。敞口,圈足,碗下腹部硬折,故稱折腰碗。最早見於五代,元代銷行最廣。
雞心碗——碗的一種式樣。深腹,小圈足,碗底心有雞心狀突起,故名。明永樂、宣德兩朝燒製較多,以青花 瓷器為多。
臥足碗——碗的一種式樣。淺腹,碗底心內凹,以碗壁充當圈足,故稱臥足碗。多見於明清兩代。
注碗——碗的一種式樣。溫酒具,與注子配套使用。一般碗壁直而深,有的通體呈蓮花形,使用時碗內放適量熱水,注子內盛酒置於碗中。宋代南北瓷窯均有燒造,以南方居多。
玉壁底碗——碗的一種式樣。流行於唐代中後期,明清亦有少量燒製。圈足寬大,中有臍,似玉壁,故名。
壙碗——指明代墓葬出土的民窯青花小碗。明末多見,工藝粗率,繪畫豪放瀟灑,多繪山水、花鳥、梅竹、蔬 果等。
蟠龍瓶——瓶的一種式樣。明器。因瓶的頸、肩處堆塑一條蟠龍,故名。亦稱“扳依瓶”或“招魂瓶”長頸,有蓋,蓋頂鈕塑成虎、鳳、鶴等各種形式,圓腹、圈足。常見於宋、元明各代。
多管瓶——瓶的一種式樣。因器身肩部塑有向上直立的管,故名。直口,上有花形鈕蓋,瓶身有圓筒式和多節葫蘆式。宋代南北瓷窯均有燒造,以龍泉窯製品較多,一般為五管。北方磁州窯係也燒製,瓶體短而渾圓,肩部有直立六管,管粗短。
梅瓶——瓶的一種式樣。小口、短頸、豐肩,至足脛部稍狹,因口徑之小隻能插梅枝,故名。宋代創製,元、明、清各代均有燒造,但梅瓶之名始於清代。
花口瓶——瓶的一種式樣。細頸微撇,圓腹,撇足,因瓶口有如開放的花瓣,故名,宋代景德鎮、磁州窯、耀州窯均有燒造,明清亦仿製。
琮式瓶——瓶的一種式樣。仿周代禮器玉琮燒製。圓口、方身、圈足,器形四麵以凸起的線紋為飾,口與足大小相若。宋代創製,以龍泉窯、官窯多見,元、明清仍有燒製。
玉壺春瓶——瓶的一種式樣。由詩句“玉壺先春”得名。撇口、細頸、圓腹、圈足,以變化的弧線構成柔和的瓶體。宋代創製,定窯、耀州窯、磁州窯、龍泉窯、景德鎮均有燒造。元、明、清景德鎮仍燒造,品種有青花NV、釉裏紅、五彩、鬥彩、粉彩等,是中國瓷器造型的典型器物。
寶月瓶——瓶的一種式樣。亦稱“抱月瓶”。小口、直頸,頸側雙耳,因瓶腹似圓月,故名。明代永樂、宣德景德鎮窯常見器物之一,清代雍正、乾隆仿製,多為青花。
天球瓶——瓶的一種式樣。直口、長頸,腹渾圓,似圓球,故名。明永樂宣德景德鎮窯創製,多為青花。清代雍正、乾隆又燒製青花釉裏紅、粉彩等品種。
象腿瓶——瓶的一種式樣。廣口外撇,短頸,身如直筒狀,平底,造型如粗壯的象腿,故名。多見於清初順治MV、康熙兩朝,品種有青花和五彩。
膽 式瓶——瓶的一種式樣。直口,長頸,削肩,腹下部豐滿,器形似膽,故名。宋代哥窯、鈞窯燒造此式,清代景德鎮窯多見,大多為單色釉。葫蘆,故名。南宋龍泉 窯創製,元、明景德鎮窯多見,並有四方、六方、八NV方、上圓下方及扁腹等式。品種有青花、五彩、白釉、黃釉等,有的書“大吉”二字。
橄欖瓶——瓶的一種式樣。撇口,短頸,肩、頸部內收,腹部微鼓,足部外撇,口、底大小相若,瓶體似橄欖,故名。宋代河南登封窯創製,清代仍有燒造,造型略有變化,頸部稍長,勻稱秀美。
鳳尾瓶——瓶的一種式樣。喇叭狀口,長頸,鼓腹,下斂,至底又廣,形狀略似鳳尾,故名。清代康熙景德鎮窯創製,產品多為民窯,品種有青花、五彩等。
蒜頭瓶——瓶的一種式樣。長頸,削肩,圓腹,圈足,瓶口似蒜頭,故名。係仿漢代銅瓶式樣,宋代始燒,明清景德鎮窯常見,品種有青花、五彩、粉彩、琺琅彩等。
棒槌瓶——瓶的一種式樣。口沿外翻,直頸,豐肩,腹似直筒狀,圈足,造型似洗衣用棒槌,故名。清代康熙景德鎮窯創製,品種有青花、五彩、灑藍描金等。
油錘瓶——瓶的一種式樣。小口,細長頸,圓腹,圈足,形似榨油作坊用的油錘,故名。清代康熙景德鎮窯創製,品種以青花和顏色釉多見。
柳葉瓶——瓶的一種式樣。撇口,短頸,豐肩,肩下削瘦至足,足內凹,器身細長,形似柳葉,故名。清代康熙景德鎮窯創製,康熙豇豆紅釉柳葉瓶,是極為珍貴的產品。
藏草瓶——瓶的一種式樣。小口,直頸,頸中間凸出,鼓腹,腹一側有流,腹下承以喇叭形足,造型奇特。清代雍正景德鎮窯創製,係宮廷用器,乾隆以後不見。
轉心瓶——瓶的一種式樣。外瓶腹際鏤孔,腹內套裝一個可以轉動的內瓶,撥動上瓶瓶口,內瓶即轉動,故稱轉心瓶。清代乾隆景德鎮窯創製,多為官窯器。
出戟尊——尊的一種式樣。仿古銅器造型,敞口,腹微鼓,足外撇。頸、腹、脛的四周各飾一戟,故名。宋鈞窯的出戟尊是名貴的珍品。
無擋尊——尊的一種式樣。係從波斯傳入的器形,口、底似壁,上下直通,呈筒狀,器身上寫有阿拉伯文。明代永樂、宣德景德鎮窯燒製,清代康熙、雍正仿燒,多為青花。
魚簍尊——尊的一種式樣。大口,短頸,圓腹,圜底,造型似魚簍,故名。明代永樂景德鎮窯燒製有青花魚簍尊,清代雍正所仿竹編魚簍尊,有各種單色釉,造型逼真。
石榴尊——尊的一種式樣。唇口外卷,短頸,圓腹,圈足,因其外卷的口部似張開的石榴果,故名。清代雍正景德鎮窯始燒,品種有青釉、窯變釉、茶葉末釉等。
太白尊——尊的一種式樣。文房用具。小口微撇,短頸,削肩廣腹,平底。清代康熙景德鎮窯創燒,以豇豆紅釉最著名,晚清仿製質差。
馬蹄尊——尊的一種式樣。廣口,圓唇斂,削肩廣腹,平底,器形似馬蹄狀,故名。清代康熙景德鎮窯燒製,僅見釉裏紅小件器件。
羅卜尊——尊的一種式樣。亦稱“萊菔尊”。小口外撇,頸細長,豐肩,肩下漸收,底內凹,器形似羅卜,故名。清代康熙景德鎮窯多見燒造,以豇豆紅居多,也有天藍釉、豆青釉。清末民初仿品尤多。
蘋果尊——尊的一種式樣。口、底內凹,無頸,圓腹,器形似蘋果,故名。清代景德鎮窯燒造,大、小器物均有,品種有青花、釉裏紅、天藍釉、窯變釉等。
牛頭尊——尊的一種式樣。大口,口以下漸放,垂腹,圈足,肩兩側有對稱的蟠螭耳、戟耳或獸頭耳,器形似牛頭,故名。據記載,明末景德鎮窯已經燒製。清代乾隆時流行,品種以青花為多。
百鹿尊——尊的一種式樣。器形與牛頭尊相同,大口,口以下漸放,垂腹,圈足,肩兩側有對稱的獸頭耳,通體繪群鹿,故名,清代乾隆景德鎮窯製,品種以彩為主,晚清有仿造。
觀音尊——尊的一種式樣。侈口,長頸,豐肩,腹下漸收,至底外撇,器形似觀音手中所持瓶式,故名。清代康熙景德鎮窯創製,品種有郎窯紅、青花、五彩等。
天字罐——罐的一種式樣。口大,短頸,圓肩,腹略收,淺圈足,底部青花楷書“天”字,故名,明代成化景德鎮窯創製,為鬥彩器,係宮廷用瓷。
日月罐——罐的一種式樣。直口,短頸,削肩,鼓腹,淺圈足,肩部凸雕對稱半圓形裝飾,象征日月,故名。清代康熙景德鎮窯創製,品種以祭紅釉、東青釉多見,至道光年間仍有燒造。
賁巴壺——壺的一種式樣。磨盤口,細頸,彎曲的和流,球腹下承下喇叭形足。係清乾隆時創製的宮廷供器,傳世品有紅彩、金彩和各種色地粉彩等。
背壺——壺的一種式樣。雞心鈕蓋,小口,短頸,壺體圓形,腹部一側隆起,中心部位凸臍,一側扁平,肩兩側有對稱雙係,便於穿帶背起,故名。明代永樂、宣德晾德鎮窯已有燒製,品種有青花、白釉。清代有仿製。
梨壺——壺的一種式樣。寶珠鈕蓋,圓腹,彎流,曲把,矮圈足。明初始見,明代永樂景德鎮窯燒製的梨壺是典型作品,品種有青白釉、白釉、青釉等。
鼓釘洗——洗的一種式樣。係仿古銅器形製,洗身凸起鼓釘裝飾,故名。宋代鈞窯、龍泉窯均有燒製。
桃式洗——洗的一種式樣。淺體,形如半個桃子,故名。宋代龍泉窯、官窯均有製作,明清時景德鎮窯、宜興窯亦有製作。
雙魚洗——洗的一種式樣。板沿口,淺腹,圈足,洗心有凸出的雙魚裝飾,故名。宋、元龍泉窯盛燒青釉雙魚洗。
虎子——一種盛器。口部似張口的虎首,背有提梁,圓腹,下有四足,因其形如虎,故名。其用途有兩說,一說是溺器;一說是水器。東漢時出現,六朝時墓葬中常風見,均為青釉
辟邪——一種文房用具。辟邪為古代傳說中的神獸,似獅而有翅翼,能驅邪。青釉辟邪造型似獅而有翅翼,背部立有小圓管,可注水。兩晉墓葬中出土青釉辟邪較多。
軍 持——一種佛家用水瓶。原是印度語“Knudika”的譯音,又譯作“君持”、“君雅迦”等,意思是“水瓶”,為佛家飲水或淨手之器。喇叭形口,直 頸,扁圓腹,肩一側有一個上細下粗的流,壺口與注口均有蓋,便於保持衛生。軍持始於唐,盛行於宋元,福建沿海地區瓷窯大量燒造,明清時景德鎮窯亦有燒造, 品種有青白釉、青花及五彩等。曆代產品大多外銷。
花澆——一種澆花用具。明永樂、宣德時景德鎮窯燒製的花澆大口,粗頸,圓腹,一側有曲柄。清代雍正時造型有所變化,口部作窄流,細頸,淺圈足。品種見有青花。
花觚——一種陳設瓷器。係仿古青銅器式樣,侈口外撇呈喇叭狀,長頸,腹部微鼓,廣底。明清景德鎮窯均有燒製,品種有青花、五彩、古銅彩等。宜興窯、德化窯燒製有紫砂、白釉花觚。
渣鬥——一種日常用具。因用來專門盛放獸骨魚剌等渣滓,故名。敞口,鼓腹,圈足外撇。晉代開始製作,品種有青釉和白釉等。
圖為香港中國藝術品展覽拍賣公司張載尊先生提供的明宣德紅釉渣鬥拍賣紀錄
象 生瓷——以動植物形象為造型的捏塑瓷,故名,明清之際,江蘇宜興窯製作有象生紫砂器。清代乾隆時景德鎮窯燒製成石榴、花生、桂圓、螃蟹、海螺等象生瓷,形 態逼真,藝術價值很高。提梁壺——壺的一種式樣。小口,細流,鼓腹,平底,有蓋,為了提拿方便,在肩部兩端連以半月形提梁,故名。宋代耀州窯創製, 明、清均有燒造,品種有青釉、青花、粉彩、紫砂等。
穿帶壺——壺的一種式樣。小口,短頸,橢圓腹,器物的下部兩側各有長方形穿孔,與肩部兩側的雙貫耳兩兩MV相對,可以穿帶提攜,故名。唐代已見有,宋至清代繼續燒造,品種有白釉、青釉、紅釉等。
僧帽壺——壺的一種式樣。寶珠形紐蓋,鴨嘴形流,短頸,鼓腹,圈足,一側扁平曲柄,形如僧帽,故名。係受外來影響的器型,始於元代,明清景德鎮窯繼續燒製,明永樂燒製的僧帽壺十分著名,有白釉、紅釉等品種。
賁巴壺——壺的一種式樣。磨盤口,細頸,彎曲的和流,球腹下承下喇叭形足。係清乾隆時創製的宮廷供器,傳世品有紅彩、金彩和各種色地粉彩等。
雞頭壺——壺的一種式樣。以壺嘴作成雞首狀,故名,始見於西晉,延續至唐代初期,各代器型略有變化。浙江地區盛燒,品種為青釉和黑釉。
雞冠壺——壺的一種式樣。遼代的壺式,因壺的頂部很像雞冠,故名。扁體,下腹部肥碩,上部有管式短流。產地在遼寧省的阿魯科沁旗、赤峰及遼陽等地,品種以黃釉、白釉及綠釉居多,具有濃鬱的契丹民族風格。
皮囊壺——壺的一種式樣。遼代的壺式,係摹仿契丹族皮囊容器而燒製,故名。扁體,直身,下部豐碩,短流,壺兩側隨形起線,頗似縫合的皮革痕跡,兩側有圓孔,可係繩提拿。產地在遼寧及內蒙,品種以白釉、綠釉居多。
鳳頭壺——壺的一種式樣。因壺口部似鳳首,故名。鳳頭形壺蓋,束頸,腹部微碩,下承以喇叭形高足,一側有流,另一側一般附以直立的龍形柄。唐代創製,品種有三彩、白釉及青釉,它既吸收了波斯金銀器鳳頭壺的特色,又揉和了中國的傳統風格,極為別致。
唾壺——壺的一種式樣。衛生用具,吐唾液的容器。洗口,短頸,鼓腹平底。三國時吳、晉初越窯已大量燒造青瓷唾壺。宋代龍泉窯、定窯亦燒造,造型有所變化,上部洗口增大,淺圈足。
盤口壺——壺的一種式樣。盤口,有頸,四係或六係,鼓腹平底。東漢至唐盛行的一種青瓷製品。盤口壺的演變趨勢是盤口加大,頸由短增長,腹部由圓發展到橢圓,係由環形演變為橋形,後又變成條狀。【萬發編輯】