芳草萋萋冷溪邊
感恩有你伴我行！
正文
前言：常人餐事是為了把平時做的一些菜肴分類建檔，既便於自己查詢，又可以記錄下咱們這些尋常百姓家的餐桌事宜。看著手機裏眾多的菜肴，有時不免感歎：時間都去哪兒了？在職場、在家裏，餘下一點在自己身上。第一代移民的路是自己選擇的，所以既要開心地和先生一起賺錢養家，也要有心地善待自己，爭取貌美如常（衰老是自然規律，隻是要讓自己身心愉悅，不要過早衰老）。
昨天因為是周一的緣故，工作比平時忙，下午女兒有舞蹈課（剛換的學校），六點結束後趕回家做晚餐，晚上七點半女兒的家教老師又會準時到家裏，匆忙之下晚餐隻能將就了。兩娃喜歡吃河粉，一般都會買兩盒齋腸粉、鮮河粉放在冰箱，用時放室溫自然回軟或微波爐加熱回軟。
昨天因為是周一的緣故，工作比平時忙，下午女兒有舞蹈課（剛換的學校），六點結束後趕回家做晚餐，晚上七點半女兒的家教老師又會準時到家裏，匆忙之下晚餐隻能將就了。兩娃喜歡吃河粉，一般都會買兩盒齋腸粉、鮮河粉放在冰箱，用時放室溫自然回軟或微波爐加熱回軟。
昨晚做的香辣豬肉腸粉
以前做的蘆筍炒河粉，還做過豉油皇香煎腸粉、齋炒河粉（沒找到照片，無圖無真相哈），名博牛哥介紹的幹炒牛河是家裏小白鼠們的至愛，可惜本煮婦還在學廚路上，希望某天有膽去學。
難得碰見原塊的河粉
女兒不吃肥肉，隻吃肉絲、肉末，這兩樣也是我常備的東西。通常我會去相熟的燒臘肉鋪購買，都是農場新鮮殺好的豬，價格多數比超市略貴一點，好處就是新鮮。肉絲我會選擇裏脊肉，師傅用機器切絲（每次均有遺漏的肉片未切絲）；碎肉我會選擇梅頭肉（$4.99/磅，比一般的碎肉貴，但吃起來會放心）。買回來時除了當日所需的留下以外，餘下的我會分裝冷凍（多數備一周的量）。
第一次做腸粉，來不及上網學習，隻是把爆香的碎肉一卷，然後入屜籠蒸五分鍾後就去糊弄小白鼠們。
一盤香辣的給先生，一盤不辣的蔥油腸粉給女兒。旁邊的湯是用煸香的西紅柿加滑豆腐（四分之一塊）、裙帶菜、碎肉快煮的。
四月末在超市的苗圃買的白菜苗（當時還未學會如何育苗），第一次收獲做個清炒小白菜（忘記拍照）
以前做的蘆筍炒河粉，還做過豉油皇香煎腸粉、齋炒河粉（沒找到照片，無圖無真相哈），名博牛哥介紹的幹炒牛河是家裏小白鼠們的至愛，可惜本煮婦還在學廚路上，希望某天有膽去學。
難得碰見原塊的河粉
女兒不吃肥肉，隻吃肉絲、肉末，這兩樣也是我常備的東西。通常我會去相熟的燒臘肉鋪購買，都是農場新鮮殺好的豬，價格多數比超市略貴一點，好處就是新鮮。肉絲我會選擇裏脊肉，師傅用機器切絲（每次均有遺漏的肉片未切絲）；碎肉我會選擇梅頭肉（$4.99/磅，比一般的碎肉貴，但吃起來會放心）。買回來時除了當日所需的留下以外，餘下的我會分裝冷凍（多數備一周的量）。
第一次做腸粉，來不及上網學習，隻是把爆香的碎肉一卷，然後入屜籠蒸五分鍾後就去糊弄小白鼠們。
一盤香辣的給先生，一盤不辣的蔥油腸粉給女兒。旁邊的湯是用煸香的西紅柿加滑豆腐（四分之一塊）、裙帶菜、碎肉快煮的。
四月末在超市的苗圃買的白菜苗（當時還未學會如何育苗），第一次收獲做個清炒小白菜（忘記拍照）
四分之三的滑豆腐與元昌白油腸慢燉入味，出鍋前撒上蔥花
周末被婉妮姐姐的韭菜餃子給饞著了，去小菜園割了一盆韭菜，去肉鋪買的碎肉，買來餃子皮（不會擀皮），調好肉餡後發動兩大領導包餃子，自己跑去整理菜園，享受一次不用動手就可以吃上的韭菜餃子。先生包的比兒子的好看，可惜都已下鍋煮了，沒有拍照留念，趕上兒子包的幾個，留個真相哈。
韭菜是原房主留下的，很好吃的紫根韭菜。每每去割韭菜，心裏總是滿滿的感恩。
謝謝翁兄鼓勵！最近較忙，未能進城及時回複，抱歉！
祝節日快樂！
謝謝沫沫的鼓勵！正努力地攀登“煮婦”這座小山，“大廚”這座山隻能是遠期目標哈，我們共同努力！握手！
祝周末愉快！
謝謝鬆姐總是鼓勵我！這幾天總在外麵忙，一直沒空進城，回複遲了，抱歉哈！
祝鬆姐周末愉快！
大廚不敢當呀！會的真不多，學無止境呀！閑閑看著腸粉應該感覺比較親切哈，那是我們常吃的美食！
祝好！
好久不見！謝謝你留言鼓勵！
祝好！
恭喜亮媽獲獎哦！被你的美食饞著了！
祝好！
菲兒好！喜歡就慢慢享用哈！昨天去探望你吃了閉門羹，在此祝你旅途平安！度假愉快！
謝謝東東鼓勵哦！剛才去你家串門，驚豔到了！饞呀！花果、美食都誘人！借助你的善心大家一起順！
祝福東東！
謝謝姐姐喜歡！奉茶慢用哦！可惜不會包您那漂亮好吃的餃子！
祝姐姐午安！
砂鍋豆腐和餃子做得也好，常人餐事豐富多彩！
歡迎新朋友！握手哈！在廣東住過十幾年，去茶樓“飲茶”時必點的，隻是不知道地道做法，多指教！
祝閃閃晚安！
歡迎99！我家沙發隨便坐哈！一杯菊普解膩！
祝99晚安！