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包子,綠豆糕,還有一碗冷麵

(2017-06-24 19:28:27) 下一個

 最近學學做肉包子,特地買了一個30公分的大蒸鍋,包子感覺是不差,可惜次日餡裏的水分幹了,不知高人做的是不是也這樣?

 

 

  在網上看到中國點心用的模具,1個星期後寄來,用了一下還不錯。

 

 

 

 

第一次做起了綠豆糕。

 

 

最後來碗冷麵。大學食堂的。460日元。

 

 

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閱讀 ()評論 (4)
評論
lio 回複 悄悄話 回複 '智者不惑' 的評論 :
謝謝您光顧!原諒回複太遲。最近沒看貼。
lio 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 :
謝謝光顧,不好意思最近沒有寫博客,沒有注意到留言,抱歉!
模子,亞馬遜就有啊,我1000日元-2000日元左右,我買了兩次,2000日元的共有6個模子。
智者不惑 回複 悄悄話 綠豆糕做得真漂亮!大有專業廚子的高水平,大讚!!

祝樓主周末愉快!
erdong 回複 悄悄話 綠豆糕做得真漂亮!
請教:模子在哪個網站買的?
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