當我在網上看到大巴紮集市有四千多家手工藝和小商品店之後，不禁對這些精美禮品背後的匠人開始大感興趣，於是便有了這一集。
(2014年9月攝於伊斯坦布爾）
1.1 鐵匠
1.2 鐵匠
1.3 木匠
1.4A 金銀手飾匠 (左麵機器close-up見下圖）
1.4B 銀鏈流水線 （上圖左麵機器的close-up）
1.5A 木匠
1.5B 木匠在室外
1.6A 金匠
1.6B 還是男人世界 （上圖的金匠在迎客）
在一家名叫Suri Turistik的店鋪裏，我一眼看中這銅鎖，四、五寸左右，既可擺設，也可實用，光是鎖麵就需用兩個不同的模板澆鑄出來。我對最右麵這個愛不釋手，便買了下來。如此精致的手工活，80土幣一點不貴($35)。我付了100，但忘了拿找還給我的20，結果店主打電話給導遊讓我們折回， 我索性進一步采訪。
店的主人名叫Adem Seri, 樓下是店鋪，樓上是工場。我提出上去參觀一下，Adem欣然答應。我跟著他爬上又窄又陡沒有護手的樓梯，看到兩個年輕人正忙碌著。老大Omer今年29，一付很在行的樣子。老二Bilal（24）在大學讀物理，課餘過來幫忙。
老大Omer從13歲就開始跟父親學做各種模子，沒有繼續學業，但他現在已基本上繼承父業，可以獨擋一麵了。當我問到如何給他們照片時， 他給了我hotmail和Facebook地址。
2.1
2.2
2.3 鞋模
2.4 澆鑄
Adem的哥哥Ahmet在隔壁開一家燈具店，今年63，大他15歲，過來竄門時我正好遇上。
2.5
Ahmet曾競選市政府官員（見下圖當年的竟選廣告），但是當我提出和他來個合影時，他婉言拒絕了，說是我LD看到照片會生氣。
事後我才得知，伊斯蘭女人是除了家人誰都不能看的，拍照容易有爭端。嗬嗬， 他用伊斯蘭教的忌違來衡量我了。
但其實做個伊斯蘭女人並非外人想像中的沒有地位，這兩位的太太和一般家庭一樣，持家管錢，不工作，但是每月拿走老公的收入。
2.6
Ahmet的燈具店比較現代化，我去轉了一圈後，還是回到他弟弟黑古隆冬的工場間。
父子倆正捉摸著做一個銀盤的模子，不知是這黑沙不聽話，還是框架問題，倆人重複了好幾遍還是不滿意，我就隻好告辭了。
2.7
這杯色香味俱全的土耳其紅茶是主人Adem在我辭行前專為我請人送過來的，當他通過翻譯問我渴不渴時， 我以為隻是給水喝，沒想到是電話請茶。可惜那個送茶的十一二歲小男孩進來時， 我正低著頭在記每個人的名字，等抬頭看見他時舉相機已晚， 茶已放在這凳子上了。
2.8
這次在伊斯坦布爾不到三天的時間裏，我有點虧待自己，為拍日出日落沒時間吃上安頓飯，為拍市井百態沒心思逛街購物，為拍這幕後能工巧匠還專門去找來向導兼翻譯，行程排得實在太滿。下次有機會再去土耳其，我一定要在大巴集市逛個夠買個痛快，累了坐下喝一杯濃鬱的土爾其咖啡，晚上看一場原汁原味的肚皮舞。把伊斯坦布爾玩遍後坐船去看愛琴海和地中海，在Cappadocia住上幾天，上乘熱氣球俯瞰奇妙的地貌，下到她的火山地下城，還要去棉花堡Pamukkale世界遺產泡一下溫泉。。。
人雖回，興未盡，我一定會再去土耳其，屆時想方設法拍個神秘的女人世界，回來讓大家養眼。
我的近期歐洲行：
