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金團

(2025-02-16 20:16:26) 下一個

金團和驢打滾的口感很相似，金團裏麵的餡一半是紅豆沙，一半是黃豆粉，外皮是沾了一點黃豆粉的糯米皮，大概因為是金黃色，所以叫金團，其實就是個大湯圓。如果喜歡外皮上有更多的黃豆粉，在黃豆粉裏滾一下，就更像驢打滾了。

 

https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/14467731.html

 

 

 

 

 

原來還有紅豆+黑芝麻的驢打滾

 

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