一天,何潔告訴岑玉,“有人打電話找你,留了Message。”
“哦,有沒有說是誰?”岑玉很納悶,她剛剛安定下來,還沒來得及和她的朋友聯係,什麽人能知道她新的電話那。
“沒有,不過,聽起來好像是美國人。”
岑玉更納悶了,她還不認識什麽美國人,想到可能是廣告什麽的,就沒在意。
“岑玉,電話。”這天,岑玉放學剛回到家,就有電話。
“Hello,是岑玉嗎?”洪亮爽朗的男中音。
聽起來不像是自己熟悉的聲音,“我是。”岑玉回答,然後問:“請問,是哪位啊?”
“是我,Dr Song。”
“噢,Dr Song, 不好意思,沒有聽出來。”岑玉趕緊道歉。
“沒關係,我是想問一下你明天中午有時間嗎?”
“有啊,什麽事?”
“想請你一起吃個午飯。”
“啊,這,。。。不用了吧。”岑玉不知怎樣回答,她和宋教授不熟,不知為什麽他會請自己吃飯。
“沒關係,反正也要吃飯嘛。。。順便可以聊一聊你的課題,我也好跟Dr D 講。”
一聽說是要找新導師的事,岑玉趕緊答應下來,“好啊,好啊,那我們明天到哪裏去啊?”
“這樣吧,你明天中午下了課,在工學院樓的門口等著我,好不好?”
“好啊,那明天中午12:00見?”
“好,明天見。”
第二天,岑玉特意穿著白色的襯衣,藍色的牛仔褲。她想讓宋教授看出來她是樸素的,注重學習的好學生。
中午,下了課,她就坐在工學院樓前的台階上,看著停車場上,一輛輛車開進開出,想到不知道什麽時候自己才能真正成為這裏的一員,心裏就有些傷感。忽然,一輛嶄新的本田車停在最靠近教學樓的Reserved Parking,宋教授從車裏出來,明亮的陽光下,他看起來像是香港電視裏的明星似的,高高的個子,帶著黑色墨鏡,穿著黑色的西服,西褲,頭發梳的整整齊齊,氣宇軒昂可能就是形容這樣的氣質吧。
看到岑玉,宋教授邊向教學樓走來,邊把墨鏡摘下來:“你好,對不起,讓你久等了。”
“沒關係。”岑玉三步並作兩步跳下台階,來到宋教授跟前。
“走吧?”宋教授走到車的副駕一邊,把門打開,伸手做了一個“請”的動作。這是第一次有人給岑玉開車門,她受寵若驚,急忙走過去上了車。
然後,宋教授回到駕駛一邊,並不急著上車,他把西服脫下來,放到車後座位上,像是跟岑玉解釋似的說:“剛剛開會出來,還沒來得及脫下西服。”
坐下以後,他發動汽車,一手扶著方向盤,另一隻手很自然的搭到副駕駛座位後背,轉頭看著後麵,把車退出Parking lot。一陣淡淡的香水味飄過來,岑玉有一點眩暈,第一次與宋教授離得這麽近,她感到臉上有一點發熱,不敢抬頭看。馬上,車倒了出來,那隻手就離開了,岑玉偷偷看了宋教授一眼,他麵對著前方,似乎是在專心的開車,她笑自己太多心了。
“怎麽樣?功課緊張嗎?”宋教授隨意的問道。
“功課倒是不緊張,就是因為美國這裏一切都是要自己準備,所以課外用的時間比較多。”
“噢,”宋教授感起興趣了,“怎麽講?”
“比如,在香港,學生宿舍是首先給外地學生的,而且比外麵便宜很多,就不用到校外住宿。學生食堂也比外麵便宜很多,這樣,就不用自己做飯了。”
“香港政府是對教育投入許多資金。美國政府就沒有那麽多投入。而且,美國通常學校不會補貼宿舍和餐廳的。所以,學校的餐廳比外麵還貴,因為顧客隻是中午比較多,到晚上沒有顧客,所以就不開了。”
“對呀,晚上為什麽不開呀?”
“這個學校的學生大都是住在外麵的,到晚上就沒有人了,如果開的話,賺的錢還不如員工的薪水多。”
“那像我們這種沒有車的真是不方便那。”岑玉感慨,來到美國第一個感受就是沒有車哪裏也去不了,連吃飯都是問題。她現在每個星期要等著和劉錚他們一起去買東西,而且一下子要把一個星期的東西買全了,萬一落下什麽,要不就忍者,要不就要麻煩別人送自己單獨去商場一次,非常不方便。
“對啊,所以到美國第一件事就是要學車。不過現在,你如果有什麽事要用車的話,跟我說,我一個人沒什麽事,可以帶你去。”宋教授很熱情的說。岑玉還是注意到他似乎是隨意的提到是一個人。她想到劉錚講的他和女學生的八卦,看來和老婆離婚以後,也沒和女學生在一起。岑玉的好奇心一下提起來了,這位宋教授人英俊瀟灑,看起來有40多歲,聽說已經是正教授了,這樣的鑽石王老五,一定很多女孩子追吧。
“那先謝謝了。”
“不客氣。有什麽事盡管說,我也是從學生過來的。”宋教授關心的語氣非常溫和,岑玉聽的心裏暖暖的。
汽車開出學校不久,上了高速,第一個路口就下了,來到一條繁華的街道,街道的兩旁各式各樣的餐廳,他們來到一個中餐館前停下,進入大門,看到一位胖胖的中國人站在收銀台旁。
“嗨,西瓜。”宋教授像是熟人一樣的打著招呼。
“教授,又帶女學生吃飯。”看到宋教授,這位胖胖的年輕人笑著說。
“什麽叫又帶啊,不要破壞我的名聲。”宋教授也不生氣,哈哈笑著回答。
坐下以後,宋教授說:“這是Buffet,你想吃什麽,就隨便拿。”說著把桌上的餐巾打開,就站了起來。
岑玉跟著他先來到飲料的台子前,宋教授告訴她怎樣接飲料,然後還解釋說:“這裏的Buffet有兩種,一種是完全自己服務,沒有服務員,沒有小費,飲料是要自己接的。一種是半服務的,你可以先坐下,服務員幫你接飲料,這種是要給小費的。這裏是沒有服務員的,什麽都要自己來,你喜歡什麽樣的飲料就接,價錢是一樣的。”
接完飲料,來到Buffet台,看著一長排各種各樣的中餐,竟然還有紅燒豆腐和排骨,岑玉已經忍不住了,她拿起盤子,就開始盛菜,也沒有注意宋教授在旁邊說些什麽。
也難怪,岑玉現在每天肉末炒芹菜,已經吃了好幾天了。她不是很喜歡做菜,在香港時,雖然學校餐廳很便宜,有很多中國學生還是喜歡自己做菜,那樣可以吃到習慣的菜,還可以省下一些錢。岑玉覺得麻煩,因為每個月有收入,她就不怕多花那一點錢。但來到美國,餐館的飯實在是太貴了,又沒有了收入,她就不舍得花錢了。肉末最簡單,不用自己切。西芹是最便宜的蔬菜,有時減價不到一美金就可以買很大一顆。她就一天清炒,一天紅燒,吃了快兩個星期了。
端著滿滿一盤的菜回到桌子旁,看到宋教授的盤子裏中隻有幾顆西藍花,幾條四季豆,和幾塊豆腐,她就不好意思了:“好幾天沒吃到地道的中國菜了,看到什麽都想吃。”
“你喜歡吃就好,這個餐館我有三分之一的股份,要是吃好了,我們以後可以經常來。”宋教授熱情的說。
岑玉邊吃邊點頭,禁不住好奇,問道:“宋教授,您有好多餐館?”
“也沒有,這個是離婚以後,跟西瓜開的。他和他太太從紐約過來,正好我要找人合作開餐館,就一起開了。”
“他為什麽叫西瓜?”岑玉湊近宋教授小聲問道。
“哈,你看他像不像?”宋教授一點也沒有隱瞞的意思,高聲回答。
岑玉不好意思的笑了。看著許多人都是拿了好幾盤,有些隻吃了一點,就感到有些心疼,“Buffet是不是很浪費,這樣能賺到錢嗎?”
“你說美國什麽最貴?”宋教授也不回答,而是反問她。
岑玉搖搖頭,不明所以。
“人工最貴。餐館尤其是這樣,食物反而是少部分,Buffet,關鍵就是省了人工,所以,就算是有浪費,也比人工便宜。”
“你看,美國人口是中國的六分之一,可耕種土地卻是中國的六倍,過去,我們形容中國地大物博,其實,美國才是地大物博。再加上美國農業機械化程度高,農產品成本非常低。。。。”宋教授開始了美國中國經濟地理的比較。過了一會兒,宋教授又問:“你說開餐館什麽最重要?”
“省人工?”岑玉現學現賣。
“還有那?”宋教授不斷啟發。
“位置,在熱鬧的地方,人就多。生意就好。”
“嗯,不錯,還有那?”
岑玉想不出來了,她搖搖頭。
宋教授笑了,“開餐館,隻要三個條件,位置,位置,位置。”
岑玉也笑了。
“對,位置最重要,人流多,才有生意,其他都是在人流的基礎上,沒有人來吃,什麽都白搭。因為,房租是固定的,你再省人工,也掙不出房租。。。。”岑玉發現宋教授非常有聯想能力,從餐廳,到國家,到製度,而且他記憶力好,許多不著邊的經濟數據他可以如數家珍。一頓飯下來,岑玉吃得多,聽得多,講的少。但她心裏還在擔心,不是要討論換教授的事嗎?他怎麽一點也不提啊?
等吃完飯,宋教授終於開始問相關的問題了:“你當時為什麽要轉來美國呢?”
“噢,因為我去香港讀博士隻有三年的時間,如果三年讀不完,就沒有助學金了,而且,還要國內單位同意才能延期。我去香港時,是要經過國內批準的,要延期比較麻煩。”
“哦,理解。這樣吧,明天中午,我請Dr D 一起來吃飯,到時,你和她談一下看看可以不可以。“
“您覺得把握大不大?”
“應該沒什麽問題吧? Dr D 剛剛拿到研究經費,正需要人。隻要你的研究方向和她的吻合,她隻有占便宜的分,讓一位博士為她做研究,她太劃算了。”
岑玉沒想到一件事從不同的角度去看,就會有完全有不同的結論。她每天費盡心思找導師,找研究經費,求爺爺告奶奶的也沒有結果,到宋教授這裏,不但是非常輕鬆,還好像是教授要求著她似的。
第二天,跟Dr D 聊的非常順利,因為,她的研究項目是圖像處理,而岑玉的博士研究課題的應用之一就是圖像處理。兩人越聊越近,有一點相見恨晚的感覺。
Dr D 說:“我這是林肯實驗室研究經費,每周20小時,可以轉成州內學費。我的經費除了幫你付學費,每個月可以有600塊錢的補助,你看行嗎?”
“可以,可以。”這簡直是天大的好事,哪能不行呢,岑玉不住的點頭。
最後,Dr D 問:“你什麽時候可以開始?”
“額,。。我現在還是Dr Wang 的學生,雖然他沒有給我助學金,但是我還是要跟他講一下。”
“這事要快,”宋教授說:“因為開學已經兩個星期了,如果馬上辦的話,你的學費可以拿回來的。”
“是嗎?”岑玉開始緊張了,“那我怎麽和Dr Wang 講啊?”
“你晚飯的時候找我一下,我跟你講。”宋教授說。
晚飯時,岑玉給宋教授打電話,這是她第一次給他打,有點緊張,電話鈴聲響了幾下以後,她就開始說話:“喂,我是岑玉。”
然後,聽到電話裏:“喂,喂,那位?請你大聲點,我聽不清楚。”宋教授洪亮的聲音傳過來。
岑玉緊張的提高了嗓門:“喂,。是我,。。是岑玉。”
“。。。對不起,剛才是開個玩笑,。。我現在不方便接電話,聽到“嘟”聲後請留言。”
啊,岑玉搞不懂情況,怎麽是開玩笑,是留言啊,她自己笑了一陣,這個宋教授真是愛開玩笑。
一會兒,電話打回來,宋教授問:“Cindy ,對不起,我剛剛沒聽到電話鈴聲,你晚上吃沒吃飯?”
又是吃飯,不是中午剛吃了Buffet了嗎? 岑玉腹排著,但不敢這麽講:“嗯,還沒。中午吃的太多。”
“那晚上也要吃啊。這樣吧,我們去吃漢堡王怎樣?不會太多。”
“額。。。好吧。”
來到漢堡王,岑玉說她不餓,宋教授就買了一份,岑玉吃了他的薯條。
“你喜歡吃薯條啊?”
岑玉剛想說自己喜歡土豆,但想到以前的經曆,決定還是不要提土豆,“我就是喜歡吃炸的東西,王朔說過,‘就是土坷垃用油一炸也好吃。’ ”
“王朔是誰?”
岑玉想起來,宋教授是台灣人,於是解釋了一番中國大陸的小說作家。
宋教授依然是天南地北的聊,岑玉聽得心神不定,最後,鼓足勇氣,問了一句:“Dr. Song, 您可以幫我跟 Dr. Wang 講一下嗎?”
“這個還是要你自己來講,我跟他不熟,他是我到華盛頓以後來的教授。”宋教授一下就拒絕掉,讓她很尷尬。
“那,我該怎麽講呢?”岑玉做出謙虛狀。
“這個好說,你就說要轉到Dr D那裏。你也不欠他什麽,他沒有錢,自然學生要走,這個可以理解。”宋教授說的風淡雲輕,但他緊跟著說:“但你要和Dr D 把手續都完成了,把學費也要回來以後再告訴Dr Wang。”
“嗯,謝謝您。”兩個人說著走出餐廳,解決了心裏的大事,岑玉心情輕鬆了許多,剛要上車,忽然想起來自己的錢包忘記在餐桌上。她急忙趕回去,看到桌子已經收拾幹淨了,難道美國也是小偷很多嗎?錢包裏除了錢,還有很多有用的東西,自己剛剛辦的社會安全卡,還有取款卡。她焦急的看著宋教授,他悠閑的站在那裏,似乎不著急,定定的看著她,兩隻手交叉抱在胸前,一副事不關己的樣子。
她急忙問:“我是不是要報警,還是問一下服務員?”
這時宋教授慢慢打開雙手,像變魔術似的,她的錢包出現在他手裏。“咦,你什麽時候拿的?我怎麽沒看到?”
宋教授得意的笑:“讓你看到不就丟不了了?”然後又認真的說:“ 你們女孩子錢包不要亂放,這樣最容易丟了。”
“嗯,謝謝了。”