底特律號稱汽車城,三大汽車都擠在這兒了。其實除了汽車業,還有其他不少東西可挖。趁選舉日放假,走訪了兩家當地品牌的工廠。
第一個是一個瓷磚陶器作坊,叫Pewabic Pottery。它不能算是工廠,因為機械化程度很低,主要靠手工製作。於1903年成立,剛開始隻有兩個人,一個人負責工藝,另外一位負責設計和市場。這兩位合作者除了自己製作以外,也開始帶學生,傳授陶瓷製作、布展、銷售等等。
這個品牌的英文名字Pewab來自印第安語,大概是金屬的意思。密西根上島有不少銅礦,這個品牌的名字就是從同名銅礦得到的靈感。工藝裏一種特殊的釉彩會發出略帶綠色的金屬光澤。100多年下來,這種陶瓷工藝成為密西根唯一具有曆史意義的陶瓷,1991年被指定為國家古跡(National Historic Landmark)。
這個作坊每天對外開放,免費參觀。遊客可以沿著劃了黃線的區域,任意觀看工匠們操作,甚至問任何問題,有問必答。地方並不大,工作人員也不是太多,我看他們忙不過來,據說供不應求,盡管價格不菲。陶瓷產品主要用作燈座、裝飾性器皿以及建築瓷磚。底特律的很多建築都有他們的彩色裝飾瓷磚,比如,達美航空公司所在的底特律機場,底特律藝術館,底特律公共圖書館的兒童室,Compuware總部大樓,貝爾島水族館,空中有軌車People Mover好幾個車站, 亨利福特博物館,以及底特律很有名的幾個曆史建築,包括Fisher Building, Guardian Building。還有密西根大學商學院,韋恩大學本科生圖書館,密歇根州立大學紀念教堂,棒球場Comerica Park,橄欖球場Ford Field……數不勝數,看來還真值得驕傲,百分百底特律貨。
簡單看看他們的作坊。
1. 這位工人在清洗的機器,是用來擠壓粘土裏的水分。
2. 做出來的毛胚。
3. 上完第一層釉以後,大約需要等一個小時才能幹。幹了以後,再噴第二層。
4. 再一筆一畫上彩色花紋。
5. 還有好多工序沒拍到,這是完成品,你看它一層綠色的釉質很特殊。
6.另外一套作品。
7. 這套茶壺太古典了,手裏一壺水,心裏一麵鏡。
8. 鬆果瓷磚掛牆上,仿佛滿屋生香。
9. 也是 4 x 4 的小瓷磚。
上麵的小瓷磚,很有風土氣息,後麵我們去的工廠,就是生產高檔品了。Shinola原來是一個鞋油的牌子,大概是在二十世紀初的時候破產了。後來這個新品牌的創始人湯瑪斯在一次玩笑中,突然就認真起來,買下了Shinola這個牌子,用作自己的新商標。另一個不同就是Shinola很新,於2011年成立,2012年才開始生產。它的產品包括手表、自行車、唱片機、皮具、日記本,等等,連解說員都說不清楚這些產品是怎麽湊在一個廠裏的。
其實也不是傳統意義的廠,它就在一個辦公大樓裏,占了1/4的空間。因為是手工為主,一小部分半自動操作,所以沒有流水線,比較鬆散的一個一個工作區。倒是有電子板,顯示定貨生產狀況等等。
一個特點就是盡量本土化,他們的產品以組裝為主,部件的來源據說90%來自於美國。這也是造成商品昂貴的原因之一,另一個原因就是手工作業。底特律成熟的大生產線不用,偏偏要用小手。解說員說這樣可以創造更多的就業機會,這有點蠻不講理。反正羊毛出在羊身上,一個願打,一個願挨。非常昂貴的自行車,還有它家的高檔機械手表,剛上市場的幾周,甚至會出現斷檔。
一處不明白,就是為什麽大本營在德州的一個商人(他也是Fossil的創始人),跑到底特律來創一個新牌子。底特律宣布破產後,別的商人跑都來不及,他還打進來,而且立誌要把它打造成一個高端的底特律地方產品。有一個說法:美國人願意出五塊錢,買一個亞洲製造的商品;出十塊錢,買一個美國製造的產品;出十五塊錢,買一個底特律製造的產品。
一個半小時的參觀中,有很多地方不允許拍照,所以沒有多少照片。
10. 知道他們自行車賣多少錢嗎?2900到1000美元。(這張照片來自他們的網店網站)
11. 他們的樣品自行車,隨便拍了一張。
12. 染過色的上等皮革。
13. 他們的自行車專賣店全美大概隻有幾家,旗艦店在底特律市靠近韋恩大學的Canfield街上。他們的自行車可以試騎。(這張照片也來自於他們的網站。)
參觀完兩家工廠以後,時間還早,就去附近的Fisher Building逛逛。建於1928年,主要用作辦公樓,還有一座可容納兩千多人的劇院在裏麵。當時的汽車業百萬富翁飛雪兄弟原本就沒想靠這建築來盈利,他們告訴建築師說,放開想象力和創造力,不考慮成本,把它建成世界上最漂亮的建築。這可真是建築師的夢想工程!這座高樓集娛樂、辦公和購物於一體,它成為底特律的地標建築之一。如今飛雪不再,但是他們的名字連同這座建築一同保留了下來,是他們送給底特律也是給他們自己最好的一份禮物。
14. 鍍金膜天花板。
15. 換個角度看天花板。
16. 這個辦公樓真是金碧輝煌。
16. 電梯門上的銅浮雕。據說這個建築用的黃銅,是全密西根最多的。
17. 再看一眼。
Pewab, Shinola, Fisher 均是底特律的“土特產”,謝謝品嚐。以後會慢慢介紹底特律為人知和不為人知的方麵。
寫於2016.11.9. 美國底特律
我想隻有密西根的Costco才有的賣的,看來你也是密西根人:-)