健康生活360
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正文
最近開始寫博客, 在網上發帖 (鼓勵自己一下,打字那麽慢,也堅持了幾周了), 把這幾年慢慢收集的有關健康生活的信息拿來和大家分享.不敢說自己的信息都是對的,但是至少每一條都不是盲信的. 一般當我看到某某要多吃,某某不能吃, 或者某某不能用的時候,自己都要做一下research,看看文章所說是否屬實,有沒有斷章取義(這種現象很廣泛,我因工作關係容易接觸到原始論文,斷章取義或以偏概全的科普文章太多了.舉個例子, 有文章說avocado會引起gene mutation,嚇一跳,誰還敢吃啊,一看原文, 是avocado extract 會引起培養皿中的細胞染色體斷裂,這可是兩個很不同的結論,簡單說,吃進去的avocado 和實驗中用的avocado extract成分不同,吃後消化的avocado和avocado extract作用在細胞上的濃度不同等等. 不過還是有"後遺症"的, 我不那麽頻繁地買avocado了).把這些貼出來,是想引發更多的討論,這樣我也能知道更多.
我很高興關於魚含汞和塑料飯盒的帖子引發了很多討論,我也從中學到了些我以前不知道的信息. 也歡迎大家來我的博客討論,尤其歡迎不同意見, 大家一起交流學習,這樣每個人都能在知道較為全麵的信息後再決定自己家要怎麽做. 就像大家說的,很多情況下並沒有一個完全無害的做法,那就要看你心裏認為哪個更重要.比如說用塑料還是用不鏽鋼其實是在人工合成激素擾亂劑和金屬泄漏之間選擇; 再比如能不能容忍硫磺熏過的中藥幹果是在化學添加劑和黴菌並高糖高鹽之間選擇.在這種情況下,每一方的說法都有道理,甚至都有solid的數據支持,那就要看你自己認為什麽更重要,你更不能容忍哪一方麵,一旦決定了,在有新的數據之前,要相信自己為自己的家人選擇了最好的.
一句話,要達到"主觀滿足感", 俗稱"阿Q精神".舉個例子,比如說你家現在經常吃很多魚,而且也很喜歡吃魚,當你聽說魚含汞之後決定不吃了,結果老覺得虧待自己了,生活質量大幅下降,更何況確實失去了魚裏的很多營養,那就得不償失了. 也許慢慢的減少吃魚的次數,用一些低汞的魚代替,得到了營養同時心裏很高興,也不覺得委屈了自己,那就行了! 這就是主觀滿足感, 要找到一個合適的平衡,你自己覺得滿意就好.引用一句有相同意境的歌詞"At this moment, what I want is what I've got" (by Westlife).
我很高興關於魚含汞和塑料飯盒的帖子引發了很多討論,我也從中學到了些我以前不知道的信息. 也歡迎大家來我的博客討論,尤其歡迎不同意見, 大家一起交流學習,這樣每個人都能在知道較為全麵的信息後再決定自己家要怎麽做. 就像大家說的,很多情況下並沒有一個完全無害的做法,那就要看你心裏認為哪個更重要.比如說用塑料還是用不鏽鋼其實是在人工合成激素擾亂劑和金屬泄漏之間選擇; 再比如能不能容忍硫磺熏過的中藥幹果是在化學添加劑和黴菌並高糖高鹽之間選擇.在這種情況下,每一方的說法都有道理,甚至都有solid的數據支持,那就要看你自己認為什麽更重要,你更不能容忍哪一方麵,一旦決定了,在有新的數據之前,要相信自己為自己的家人選擇了最好的.
一句話,要達到"主觀滿足感", 俗稱"阿Q精神".舉個例子,比如說你家現在經常吃很多魚,而且也很喜歡吃魚,當你聽說魚含汞之後決定不吃了,結果老覺得虧待自己了,生活質量大幅下降,更何況確實失去了魚裏的很多營養,那就得不償失了. 也許慢慢的減少吃魚的次數,用一些低汞的魚代替,得到了營養同時心裏很高興,也不覺得委屈了自己,那就行了! 這就是主觀滿足感, 要找到一個合適的平衡,你自己覺得滿意就好.引用一句有相同意境的歌詞"At this moment, what I want is what I've got" (by Westlife).
江歌