買一個微波爐還值得寫一篇什麽？是啊，就寫點什麽。
選微波爐，關鍵隻有兩個參數： 一是最大輸出功率，二是內部尺寸。兩者並無關聯。內部尺寸大點，那就塞得下大點的盤子。最大輸出功率大點，那麽在滿功率情況下，加熱同樣的食品所用的時間就少點。當然，尺寸大點，功率大點，那麽價格也高點。
有意思的是經常討論的關於微波爐的話題是：熱一杯水要多長時間。我們也來湊個熱鬧，具體地算算看。在這裏，微波爐的內部容積不是要討論的。要討論的是其功率。我們來看一看功率在這裏起到什麽作用。
“加熱一杯水”這樣一個命題在物理上講， 條件是不充分的。具體地說，我們需要知道這一杯水到底有多少毫升, 因為杯子是有大小的。加熱又是從幾度加熱到幾度。另外我們不得不假定裝水的容器完全不會屏蔽微波的傳導而且微波爐的效率是100%（盡管不現實），否則這最大輸出功率就要打折扣了。別的變數也很多，無法一一說明。咱們就隻做理想情況下的計算，來得到一個大概的但是有一定指導意義的結論。
咱們用一個不大不小的杯子，假定它可裝250ml的水。加熱是從室溫25攝氏度加熱到80攝氏度（那是泡茶的最佳溫度）。在這樣的前提下，我們來看一看， 微波爐的功率和加熱的時間的關係。
我們從物理學知識知道，水的比熱，也就是每 1kg的水，或者說每1000ml的水，溫度升高或降低1°C所需要吸收/釋放的熱量， 為 4.187 kJ (千焦耳)。那麽我們的250ml的水升高 65°C (80° - 25°), 便需要吸收 Q = 4.187 * 65 * 250/1000, 約為68kJ (千焦耳)的熱量。如果我們的微波爐的最大輸出功率是W千瓦， 也就是W 千*焦耳/秒的話，那麽，加熱這杯水就需要 t = 68/W(秒)。
於是你看到，加熱一杯水所需要的時間和微波爐最大輸出功率成反比。功率越大，加熱一杯水要用的時間越短。以一個比較常見的家用微波爐為例，如果功率為1200瓦的話，那麽，加熱這一杯水就大概需要 57秒 （68/1.2）。
