速成粽子，最後一刻

 

 

那天我買了粽葉，可是心緒不大好，就決定今年省省力氣了。
 
可是，今天看到文學城和360圖書館都在首頁登載了我的 “童年，嬋娟” 小文。不飄點粽香，實在對不起端午節，也對不起網友。
 
還有一個多小時，就要吃晚飯了。最後一刻，我就來個 “摸著粽子過河”。雖然不成粽，但饃正香濃，道理是一樣的。
 
我把方法簡單寫出來，如果朋友姐妹，也想在最後一刻，做個粽餐，也許可以參考。
 

 
 

 

第一：馬上蒸了碗糯米飯。碗底放幾片粽葉，剪小。水少放一點，淹過糯米半厘米；15分鍾就蒸好了。稍涼一下，就可以分成幾份。上圖是白味的。
 
這個原汁的，其實是最本味的。可以加白糖，紅糖，楓葉糖漿，伴和芝麻醬：）
 

 

 

  

第二：利用冰箱裏昨天剩的紅燒排骨，可以做成排骨味，還可做個臘腸味型。澆點排骨湯上去，就色香味美了。
 
我還有些煮花生。剝點花生，也可組合成花生味型的。（我馬上要炒個青菜，青菜汁可以加一些在花生味型裏`。）
  

這個是靈時變通出來的，如果最後一刻還想有個粽粑粽饃晚餐，似乎可勉強一下（隻用了很短的時間）。
 

雖不成精致，但粽清嬋娟意猶。