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紫薯卷兒

(2012-05-24 12:53:45) 下一個



材料：普通麵粉，酵母，紫薯
做法：
1）將麵粉分成兩份，其中一份加入用blender打碎的紫薯
2）兩份兒麵粉分別加入酵母，用涼水和成麵團，等麵團發起，分別擀成厚片，相互疊起來，再從一端卷起成圓柱形，上鍋蒸熟

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