正文
網上有不少談如何種植韭菜的帖子，很專業。比如，Iceice如是說（http://iask.sina.com.cn/b/13147901.html）：
“韭菜一般在陰曆3月初下種，到中秋節前移栽。移栽的時候要稀一點，五六棵一塘。韭菜田裏的基肥要足，土要鬆，垡要細，畦寬五尺左右，墒寬一尺，墒深七八寸，田要爽水。
播種前要用水柳葉子漚水，少摻點煤油，澆灌一次，把螻蛄嗆出來拾幹淨；如果有地老虎，還要用氧化樂果對水澆灌。韭菜最喜歡的肥料是雞鴨糞、人畜糞、家雜灰或者餅肥。用餅肥時要先把菜籽餅漚熟，對水稀釋再潑澆，施肥的時間最好在傍晚。
韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚時進行，要用快刀平泥割。割時，要按先後順序排著割，割後用釘耙鬆土，把旁邊的細上扒一點蓋到韭菜樁子上，過一、兩天後施一次肥。韭菜比較耐旱，如果天氣過於幹旱時要在早晨澆水。
要盡量爭取韭菜早發芽，早上市。前一年冬天收刀要早，讓尾刀韭菜葉子自然枯死，用糞渣、雜灰和碎草把韭菜蓋一層，第二年開春後，把碎草和大垡塊劃掉，再追一交糞肥，就能使頭刀韭菜出芽快。韭菜分岔力強，新栽的韭菜二三年時間每塘就能發展到三四十棵。發現密度過高要及時分棵移栽。”
上麵的帖子說的比較細了，供有心的朋友參考。我是玩種菜，自產自銷，圖個新鮮，所以沒有那麽多講究。估計搞太複雜了，也會讓不少朋友覺得太麻煩，望而怯步。其實，韭菜的命很賤，特別好種，也很少有蟲害，一旦種上你等著收割就可以了。
如果你是迫不及待地想早點收獲你的勞動成果，最好是向周圍的朋友直接要些韭菜根移栽，一個月左右就會有新鮮的韭菜吃了。
如果是買種子種，慢很多，正常情況至少需要小半年吧。當然你若是實在是嘴饞，三、四個月內也會有驚喜，吃上你心愛的“絲線”韭菜，就是長的非常苗條的小韭菜。
如果用種子種，為保證出芽率，最好是：施足底肥，取出0.5到1寸的表土備用，適當壓實，澆透水，均勻播種，回覆上備用的表土，最後再在上麵撒些幹草或木削什麽的就可以了。另外還有三點需要注意：一是要注意保持韭菜地的濕度，不能幹的時候，讓人家炕死；澇的時候，讓人家淹死。二是不一定非會是春天種，夏秋也可以，隻不過要特別注意防止暴曬或霜凍。三是要及時移栽或收割。上麵的帖子說移栽新苗需要等半年後，其實不用，4個月左右即可，以促其生根、長壯。
你也可以盆栽韭菜，隻是長勢可能不如直接在地上種的好。種在地裏的韭菜因為接地氣，比較省心。除了需要及時除草，水也不需要象盆栽那樣澆得那麽頻繁。
現在輪到我向大家發PP了。
1. 盆栽韭菜（從前的）
2. 地栽韭菜 （剛拍的）
（今年的第一茬韭菜）
（目前的，近處是朋友給的韭菜根移栽的，遠處的是我去年自己育的苗移栽的，都是紫根韭菜）
“韭菜一般在陰曆3月初下種，到中秋節前移栽。移栽的時候要稀一點，五六棵一塘。韭菜田裏的基肥要足，土要鬆，垡要細，畦寬五尺左右，墒寬一尺，墒深七八寸，田要爽水。
播種前要用水柳葉子漚水，少摻點煤油，澆灌一次，把螻蛄嗆出來拾幹淨；如果有地老虎，還要用氧化樂果對水澆灌。韭菜最喜歡的肥料是雞鴨糞、人畜糞、家雜灰或者餅肥。用餅肥時要先把菜籽餅漚熟，對水稀釋再潑澆，施肥的時間最好在傍晚。
韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚時進行，要用快刀平泥割。割時，要按先後順序排著割，割後用釘耙鬆土，把旁邊的細上扒一點蓋到韭菜樁子上，過一、兩天後施一次肥。韭菜比較耐旱，如果天氣過於幹旱時要在早晨澆水。
要盡量爭取韭菜早發芽，早上市。前一年冬天收刀要早，讓尾刀韭菜葉子自然枯死，用糞渣、雜灰和碎草把韭菜蓋一層，第二年開春後，把碎草和大垡塊劃掉，再追一交糞肥，就能使頭刀韭菜出芽快。韭菜分岔力強，新栽的韭菜二三年時間每塘就能發展到三四十棵。發現密度過高要及時分棵移栽。”
上麵的帖子說的比較細了，供有心的朋友參考。我是玩種菜，自產自銷，圖個新鮮，所以沒有那麽多講究。估計搞太複雜了，也會讓不少朋友覺得太麻煩，望而怯步。其實，韭菜的命很賤，特別好種，也很少有蟲害，一旦種上你等著收割就可以了。
如果你是迫不及待地想早點收獲你的勞動成果，最好是向周圍的朋友直接要些韭菜根移栽，一個月左右就會有新鮮的韭菜吃了。
如果是買種子種，慢很多，正常情況至少需要小半年吧。當然你若是實在是嘴饞，三、四個月內也會有驚喜，吃上你心愛的“絲線”韭菜，就是長的非常苗條的小韭菜。
如果用種子種，為保證出芽率，最好是：施足底肥，取出0.5到1寸的表土備用，適當壓實，澆透水，均勻播種，回覆上備用的表土，最後再在上麵撒些幹草或木削什麽的就可以了。另外還有三點需要注意：一是要注意保持韭菜地的濕度，不能幹的時候，讓人家炕死；澇的時候，讓人家淹死。二是不一定非會是春天種，夏秋也可以，隻不過要特別注意防止暴曬或霜凍。三是要及時移栽或收割。上麵的帖子說移栽新苗需要等半年後，其實不用，4個月左右即可，以促其生根、長壯。
你也可以盆栽韭菜，隻是長勢可能不如直接在地上種的好。種在地裏的韭菜因為接地氣，比較省心。除了需要及時除草，水也不需要象盆栽那樣澆得那麽頻繁。
現在輪到我向大家發PP了。
1. 盆栽韭菜（從前的）
2. 地栽韭菜 （剛拍的）
（今年的第一茬韭菜）
（目前的，近處是朋友給的韭菜根移栽的，遠處的是我去年自己育的苗移栽的，都是紫根韭菜）
一樣能吃。
再種一次，試一下這樣種，看可以包：
1、深挖土，添加足底肥，把土壤盡可以地弄碎些。如果是新開的地，準備好地以後，最好再等一個星期，待地穩定些後再播種；
2、播種前，取出表土0.5 - 1.0 英寸備用；
3、然後，平整、輕輕壓實，澆透水；
4、播種，盡可能地撒勻一些，再回蓋備用的表土即可。注意：備用表土中最好不要有大顆粒的。
5、如果土壤濕度不夠，每天最好再澆些水，待芽出齊後就可以少澆水了。
預祝你能夠成功！
Because it is so shy that would not turn up, lol.
我的印象你說的好象是美國韭菜。發張照片讓大家認認？
嗬嗬，這的確是個問題，建議看一下這個論壇：http://forums.gardenweb.com/forums/load/shade/msg0510131215316.html 裏麵有不少好的建議。
謝謝你的表揚。
謝謝你的鼓勵。
看起來相當不錯的品種，葉子寬，長得茂盛。可惜我這裏買不到這個種子。
紫根韭菜。感覺比其它品種或美國韭菜要好。