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植物的愛恨情仇(III)

(2015-01-31 21:30:04) 下一個

物競天擇,周而複始,是自然界萬物永續存在的法則。如何充分利用植物間的相生相克,組合、搭配和構建適宜於植物生長的環境,努力做到不用農藥或少用農藥而又能使所種的花草果蔬茁壯成長,免遭病蟲害,是件極具挑戰性和非常有趣的事。為此,在推薦了蘇粲容的《植物的愛恨情仇》和殷學波的《植物之間的好朋友——伴侶植物》之後,總還是感到餘興未盡……

江蘇公眾科技網亦曾在其《植物的相生相克》的短文中強調:植物之間的互相作用在自然或人工的生態係統中有重大的影響,有些植物種類能夠“和平相處、共存共榮”,有些植物種類則“以強淩弱、水火不容”,在花卉栽培和養護(注:包括種菜)中,如何趨生避克、就利去害,確實應引起重視。

有些植物之間,由於種類不同,習性各異,在其生長過程中,為了爭奪營養空間,從葉麵或根係能夠分泌出對其他植物有殺傷作用的有毒物質,致使其與鄰近的他種植物“結怨成傷、你死我活”。如,胡桃的根係能分泌出一種叫胡桃醌的物質,在土壤中水解氧化後,其有極大的毒性,能造成鬆樹、蘋果、馬鈴薯、西紅柿、樺木及多種草本植物受害或致死。 而有些植物之間,種類雖然不同,但是習性卻互補,葉片或根係的分泌物可互為利用,從而使它們能“互惠互利、和諧相處”。如,在葡萄園裏栽種紫羅蘭,結出的葡萄果實品質會更好,大豆與蓖麻混栽,危害大豆的金龜子會被蓖麻的氣味驅走。

當然,盆花的種植會略有不同。由於盆栽時,不同花卉通常不會種在同一盆缽中,所以可不考慮根係分泌物的影響,隻須考慮葉子或花朵、果實分泌物對放在同一室內的其他花卉的影響。如丁香和鈴蘭不能放在一起,否則丁香花會迅速萎蔫;鈴蘭也不能與水仙放在一起,否則會兩敗俱傷,鈴蘭“脾氣”特別不好,幾乎跟其他一切花卉都不夠“友善”;丁香的香味對水仙花也不利,甚至會危及水仙的生命;丁香、紫羅蘭、鬱金香和毋忘我不要種養在一起或插在同一花瓶內,否則彼此都會受害。

此外,丁香、薄荷、月桂能分泌大量芳香物質,對相鄰植物的生態有抑製作用,最好不要與其他盆花長時間擺放一塊;檜柏的揮發性油類,含有醚和三氯四烷,會使其他花卉植物的呼吸減緩、停止生長,呈中毒現象。檜柏與梨、海棠等花木也不擺在一塊,否則易使其“患上”鏽病。

再則,成熟的蘋果、香蕉等,最好也不要與含苞待放或正在開放的盆花(或插花)放在同一房間內,否則果實產生的某種氣體也會使盆花早謝,縮短觀賞時間。 能夠友好相處的花卉種類則有:百合與玫瑰種養或瓶插在一起,比它們單獨放置會開得更好。花期僅一天的旱金蓮如與柏樹放在一起,花期可延長至3天;山茶花、茶梅、紅花油茶等,與山蒼子擺放一起,可明顯減少黴汙病。

目前,已經發現的生克物質大多是次生代謝物質。一般分子量都較小,結構也比較簡單。主要有簡單水溶性有機酸、直鏈醇、脂肪族醛和酮,簡單不飽和內脂,長鏈脂肪酸和多炔,萘醌、蒽醌和複合醌,簡單酚、苯甲酸及其衍生物,肉桂酸及其衍生物,香豆素類,黃酮類,單寧,類萜和甾類化合物,氨基酸和多肽,生物堿和氰醇,硫化物和芥子油等,嘌呤、核苷等。其中以酚類和類萜化合物最為常見,而乙烯又是相克相生作用的代表性化合物。

最後,讓我們重溫如下一首在坊間流傳已久的《植物生克歌》,來作為這次植物愛恨情仇錄係列轉帖的結語:

自然生物有競爭,弱肉強食生克分。蜜糖與蔥有相克,狗肉綠豆食死人。
葡萄栽在鬆樹下,永不結果斷傳根。葡萄若栽榆樹下,結果入口酸透心。
香蔥豆角結同心,種在一起如得金。蓖麻種近包心菜,凶狠害蟲不敢臨。
香蕉雪梨是冤家,乙稀輕易催熟它。鈴蘭水仙是冤家,種在一起不開花。
水稻要想得豐收,田基埂上播蠶豆。紅煙間種蘋果邊,蘋果隻有半收成。
鴨子放養稻田中,雜草除淨稻青蔥。害蟲難活稻田裏,水稻收獲碩果豐。
檀香伴種犀欖邊,互依互靠得安眠。水稻最忌竹樹近,竹根食瘦水稻田。

謝謝!

(All credits should go to those who originally wrote these articles cited.)
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閱讀 ()評論 (7)
評論
青青竹子 回複 悄悄話 三篇都很好,多謝分享!
Ecocitymeng 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 我也是在邊學習邊試驗,準備把花與菜間隔種在一起。
Ecocitymeng 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 長姿勢了吧,也要向你學習。
小聲音 回複 悄悄話 wow,種植植物有這麽多的知識呢,我以前都不知道,總是把蔬菜水果等等混合亂種,謝謝這篇博文分享,學習了!
祝新周快樂!:))
erdong 回複 悄悄話 長知識!
Ecocitymeng 回複 悄悄話 回複 '瑞秋' 的評論 : 謝謝!我也是一邊學習一邊實踐。
瑞秋 回複 悄悄話 看你寫的植物係列很長知識。
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