加州酒鄉 - Napa Valley 納帕穀地

2011 年 8 月, 在 Portland 出席了一場熱鬧的婚禮之後, 我們飛往北加州. 先逛酒鄉, 再遊太浩湖, 最後去 Sacramento 看州府及全美最大的火車博物館, 然後才打道回家.

這一輯是北加州酒鄉, 我們先後遊覽了 Napa Valley 和Sonoma Valley, 感覺還是 Napa 更好一些. 先請看 "百度" 的介紹:

"當今加州幾個重要的葡萄酒產區，大致分布在北部海岸地區(North Coast Area)、中部海岸地區(Central Coast Area)、西拉山地區(Sierra Foothills Area)等地。其中以Nape Valley及索諾瑪穀(Sonoma Valley) 兩區最受矚目；二穀地皆位在舊金山灣的北方，索諾瑪穀地在左，臨太平洋岸；納帕穀地在右，相鄰於索諾瑪穀地。生產的葡萄酒品種則以Chardonnay、Cabernet Sauvignon兩款最富盛名，質量比起法國原產地已有青出於藍而勝於藍之勢，是全世界愛好葡萄酒人士搶購的目標。
 
　　由於葡萄酒業蓬勃發展，納帕穀地由三十多年前的十幾家酒廠快速成長到現在的兩百多家，在29號公路兩邊布滿了建築華美的酒廠，從豪華的古堡式建築到後現代主義的油箱式建築，無所不有。南北走向的納帕穀地長三十多公裏，氣候南冷北熱差異很大，再加上複雜的土質，讓此區得以生產多樣的葡萄酒，年年吸引上百萬觀光客，來這兒欣賞如詩如畫的田園風光，口感豐富的葡萄美酒，以及精致地道的美式佳肴。"

1. 這裏是 Napa Valley, 美國最負盛名的葡萄酒產地,, 所釀造的葡萄酒幾乎能與法國齊名. 八月中, 離收獲的季節還有一兩個月.
 

2. 這一串葡萄仍然在享受加州的陽光.
 

3. 在 Napa Valley 深處的酒莊俯瞰葡萄莊園和遠處的丘陵.
 

4. 葡萄園中提前到來的秋意
 

5. Napa Valley 的葡萄莊園, 得天獨厚.
 

6. 紅葉襯綠葉, 愈顯憔悴.
 

7. 葡萄酒的生產車間. 我搞不懂為什麽大酒窖的頂部和底部都會結上白霜?
 

8. 多姿多彩
 
 


9. Napa Valley 的怡人風光
 

10. 從綠到紫的不同階段
 

11. Napa Valley之所以成為酒鄉, 有幾個因素是起決定作用的. 晝夜溫差大, 陽光充沛, 雨量適中, 土壤肥沃, 這些都是種植高質量的葡萄所必不可少的.
 

12. 令人想起白石老人筆下那一顆顆晶瑩的葡萄!
 

13. 讓美酒飛!
 
 


14. 紫瑪瑙
 
 


15. Napa Valley這家酒莊的名稱, 叫做 Sterling. 這是它出產的紅葡萄酒.
 

16. 據介紹, Napa 的收獲季節在九 ,十月間, 有些晚熟的葡萄品種甚至要等過了元旦才能采摘, (南加州的葡萄到九月就已經采摘完畢了.) 你看這一串葡萄, 現在就已經令人饞涎欲滴了!

 

17. 曆史陳列窗
 

18. 成熟後的沉穩
 
 


19. 讓美酒飛! - 2 - 佳客盈門
 

20. 除了美酒, 還產蜂蜜.
 

21. 紫色濃得快溢出來了!
 

22. 品酒之後, 醉意微醺, 下山鑽進葡萄園裏, 烈日之下, 端起相機, 胡亂掃射一通!
 

23. 辛勤工作的小蜜蜂
 
 


24. 這是我們遊覽的另一處酒鄉: Sonoma Valley. 它與 Napa Valley 相距不遠, 同樣出產高質量的葡萄酒. 先到旅遊中心去了解一下情況, 再決定去看哪家酒莊吧.
 

25. 這是一種 Chardonnay 白葡萄酒, 叫做 "Sebastiani".
 
 


26. 陳列廳中巨大的儲酒桶, 我懷疑它是否真的裝滿過?
 

27. 品酒小屋
 
 


28. 形單影隻
 
 


29. 莊園主的豪華古董車 - PORSCHE
 

30. 仍然在 "摸著石頭過河"!
 

31. 有點 "學大寨" 的意思了!
 

32. 翡翆
 
 


33. 我們現在參觀的是 Benziger 家族酒莊. 這個家族已經在這裏經營一百多年了. 據導遊介紹, 現在這家酒莊完全實行綠色原則, 不用任何化肥及農藥, 隻使用釀酒後的下腳料做肥料. 所以, 結論是: 放心大膽地喝吧!
 

34. 局部曝光
 
 


35. 進 "渣滓洞" 參觀!
 

36. "麻麵" 葡萄, 釀出來的一定是麻辣葡萄酒!
 

37. 這就是我們的導遊和旅遊車!
 

38. 酒桶在釀造的過程中起著非常重要的作用, 葡萄液發酵時需要從酒桶中吸取木香. 酒桶全是用橡木製的, 據介紹, 酒莊用的橡木有些產自美國, 但是更多的要從歐洲進口, 包括法國, 西班牙, 葡萄牙, 匈牙利, 捷克等國. 核算下來, 每隻酒桶的成本在 $300 到 $1000 之間. 而一隻酒桶在釀過四五季酒之後就沒有使用價值了. 所以有些酒賣得貴還是有它的理由的.
 
 


39. "大瓶的, 打七折!"
 

40. Benziger 家族酒莊出產的紅葡萄酒.
 

41. Sonoma Valley 別具風情的丘陵地貌
 

42. 偷得半日閑, 找到一個小湖散散心.
 

43. "一休哥, 休息, 休息!"
 

 

44. 優哉遊哉, 夫複何求?
 

45. 看著湖邊的紅莓, 流口水了吧?! ("其實有點兒酸!" - 不是狐貍說的!)
 

46. 忘我勞動!
 

47. 帥哥救生員, 上崗!
 

48. 這狗狗看來喜歡聞風而動!
 

49. 林間漫步
 

50. 婚禮進行曲
 

51. 在旅館的陽台上欣賞晚霞.
 

醉了吧? 注意: 酒後不要開車哦!


(如果要看大圖, 請點擊下麵的鏈接.)

http://bbs.wenxuecity.com/travel-california/301289.html