楓林舒語
楓澤潤目繪春秋， 林韻拂耳訴歡愁。 舒眉展顏瞻星月， 語盡回眸返部洲。
正文
花卷就是花著花著卷，筷子一壓線，手腕一翻卷。 
用麵包機和麵發麵，蒸個花卷也不是什麽大事。
這是為頑強抵抗綠色蔬菜的小朋友準備的麵皮很薄的花生醬花卷。因為蒸鍋滿了，就放進烤箱了幾個。驚訝！下次調些紅糖再換個形狀烤，可能距北京糖火燒不遙遠。
還有排骨玉米湯。 都說連玉米皮、芯和須子煮水利尿消炎、去肝火。我還是把外皮和須子去了。煮過火了，就不拿出來現眼。以後重新做過。 把花卷往外夾時，想著過年帶孩子去哪裏吃飯，突然和博客聯係起來了。聖人有雲：吃飽了撐的。我還沒吃呢。。。
讀博客 Vs 去餐廳
1． 都是閑的
2． 閑了還要有心情
3． 有心情要找個地方坐下
4． 製作進行時你八成還看不見
5． 熟店圖親切亂撞圖驚喜當心嘔吐在爛店裏
緊接著，又想出了 “寫博客 Vs 上廁所”。不得了，不能貼，不是吊胃口，是怕倒胃口。。。。
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第一次做不好正常，環節滿多的~~
隻是學習她老人家的娛樂精神~~
謝謝楓楓！
我記下來了。。。這幾天太忙，過年更忙，等我忙完了，就按這方法試驗一下。：））太想吃了～～
搶著答一下：毛毛媽博客裏麵，發麵的方法和配料都特別詳細，推薦！
那杯是標準8oz杯，商店賣廚具的部分都有賣。我很久不用自發粉了。要是有麵包機，都放進去按電鈕就等著好了。要是自己發，要先把酵母放在一個碗底的糖水（水溫比體溫低一點點），等15分鍾，會看見酵母發起來。然後和麵，要揉很久，揉到不沾手，不沾盆。上麵蓋保鮮膜，室溫至少兩個小時。
飄飄要是很少做麵，可以先從自發粉開始，還是要揉到盆光手光。我以前認為“盆光手光”如同神話，後來觀察了麵包機，才琢磨明白~~麵包機不能和太硬的麵（麵條），也不能和油條那樣太折騰的麵。這已經是我的第n個麵包機了。
我蒸包子發揮極不穩定，過幾天上生煎包。。。飄飄現在可以構思一下減肥事宜~~
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我等！這大包子，我想吃很久了，最後買了幾個冒牌貨，不好吃，等著吃生煎包，這幾天少吃點，把胃的空間留下來給生煎包～～～
楓楓，杯要大大的杯？還有那個麵的酵母是粉嗎？有沒有不用放那些酵母的，我知道有一種自己可以發的粉，可是不會弄，你可以解釋一下嗎？那個發出來的效果是不是和家裏媽媽蒸出來的大大胖胖的感覺嗎？
麵發好了之後的部分，我估計我沒有問題，應該可以弄出來，就是前奏，我好像弄不明白。
謝楓楓：）
“花卷就是花著花著卷，筷子一壓線，手腕一翻卷。” 你跟趙麗蓉是親戚嗎？：））
讀博客 Vs 去餐廳、寫博客 Vs 上廁所，虧你想得出來，笑死人了。偶腳得寫博客象是進廚房，看你的廚藝了，有人讀了你的博客感覺象進了餐廳，有人是先進了別人的餐廳、然後到你家就想上廁所了。
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“偶腳得寫博客象是進廚房”---花雨姐姐想得比俺高雅多了~~俺就是發揚一下趙麗蓉的娛樂精神~~
回複花兒朵朵的評論:嚴重鼓勵，勇敢的貼出來！
嚴重讚成朵朵意見！~~親愛的林楓啊俺要是在中國一切外的地方一定說你做的太好了。。。這俺現在在國內O(∩_∩)O哈哈~就不能恭維你了。見諒嗬嗬。俺這每天的大桌子小盤子的吃的啊`真的就忘記了俺在國外的那“天堂”每天下廚的快樂！麵包機可是個好牌子~~俺盼望已久聊！祝妹妹每天都有這溫馨的快樂！
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謄譽姐姐被美食包圍的感覺好幸福~~俺在牆這邊製造幸福~~
嚴重鼓勵，勇敢的貼出來！
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親要是豁得出來，俺也敢幹~`等著啊~~
很想吃：）不會做。
楓楓，我好喜歡花卷，你教我一下如何？從發麵那個環節開始。：）=============================================
4杯麵，一杯半水/牛奶，3tsp酵母（韓國麵粉要多放酵母），先放液體再放固體，選Dough，按開始，大約一個半小時，麵團可愛極了。接下的步驟見會Youshijie.開水上蒸鍋，20分鍾（門把手大小的花卷），到18分鍾時減火，停火以後等3分鍾開蓋撿出，一邊夾花卷一邊胡思亂想。。。。
楓楓，會不會做大包子？嗬嗬，跟楓楓學習之後，好大開吃戒～～
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我蒸包子發揮極不穩定，過幾天上生煎包。。。飄飄現在可以構思一下減肥事宜~~
讀博客 Vs 去餐廳
都是任君選擇。~~
林楓mm和眾xdjm新一周快樂！
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還有頂著“群英薈萃”的名，結果“就是一盤大蘿卜”。。。
讀博客 Vs 去餐廳、寫博客 Vs 上廁所，虧你想得出來，笑死人了。偶腳得寫博客象是進廚房，看你的廚藝了，有人讀了你的博客感覺象進了餐廳，有人是先進了別人的餐廳、然後到你家就想上廁所了。
嚴重讚成朵朵意見！~~親愛的林楓啊俺要是在中國一切外的地方一定說你做的太好了。。。這俺現在在國內O(∩_∩)O哈哈~就不能恭維你了。見諒嗬嗬。俺這每天的大桌子小盤子的吃的啊`真的就忘記了俺在國外的那“天堂”每天下廚的快樂！麵包機可是個好牌子~~俺盼望已久聊！祝妹妹每天都有這溫馨的快樂！
楓楓，我好喜歡花卷，你教我一下如何？從發麵那個環節開始。：）
都是任君選擇。~~
林楓mm和眾xdjm新一周快樂！
哈哈哈，老學究不見了，換了個調皮的小妹。讀博客的感慨同感同感。
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把發好的麵擀成很大很大的麵皮餅，撒鹽、抹油、撒蔥花，從下往上卷成長卷，用刀切段（長度比卷寬要長1厘米多，我用的是兩杯麵）。用筷子在切好的段上象“中”一樣壓條溝，雙手拿“中”的上下兩端擰成花卷。
要是烤，那麵皮要薄很多，花生醬多放，不卷可能也不錯。我這次做的號碼明顯太小，用375度，15分鍾，以後還要改進。
wow！
好漂亮，好饞人！韓國麵粉白嗎？我怎麽不知道？
haha, 最後那３個字笑壞我了。
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韓國麵粉象國內的富強粉。姐姐為什麽不知道？因為俺就知道吃~~
哈哈哈，老學究不見了，換了個調皮的小妹。讀博客的感慨同感同感。
好漂亮，好饞人！韓國麵粉白嗎？我怎麽不知道？
haha, 最後那３個字笑壞我了。
好漂亮的花卷，看著就好吃：）
寫得有趣，周末快樂！
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看著好看因為用的是從韓國麵粉，白一些~~但是燈光不好，這片片和姐姐你的沒法比~~
“探戈就是趟著趟著走，三步一回頭，五步一招手。。。”
妹妹是不是一邊想到趙麗蓉的小品，一邊做花卷的？
烤花卷很有新意，得空我也試一把~~
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讓趙麗蓉精神指導我們做花卷~~我那烤的麵皮擀得很薄，花生醬本身就有油~~我要研發糖火燒
來林楓妹妹親切的家庭熟店，花卷兒做的太地道了！
眼睛見了，心裏樂了，精神食糧啊。
長周末愉快（＾Ｏ＾☆♪
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給燕兒姐姐上花卷~~精神物質雙豐收~~
讀博客 Vs 去餐廳：
1：隻是看到 結果，中間的辛苦沒看到。
2：都有收獲
3：喜歡的，經常去那裏。
所以，我又來啦。
新年快樂。
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既然來了，就既讀博客又吃花卷~~
寫得有趣，周末快樂！
“探戈就是趟著趟著走，三步一回頭，五步一招手。。。”
妹妹是不是一邊想到趙麗蓉的小品，一邊做花卷的？
烤花卷很有新意，得空我也試一把~~
眼睛見了，心裏樂了，精神食糧啊。
長周末愉快（＾Ｏ＾☆♪
1：隻是看到 結果，中間的辛苦沒看到。
2：都有收獲
3：喜歡的，經常去那裏。
所以，我又來啦。
新年快樂。