2012 (72)
2013 (74)
2014 (70)
2015 (55)
2016 (64)
2018 (67)
2019 (63)
說這個題目,本老漢是“有證兒”的。
網上,與朋友們無法麵麵俱交,本老漢的一個顯著特性,許多網上的朋友們不知道,那就是近處聞名的一個吃貨。
而作為生活手段,本老漢是玩科學的,算不上科學家,卻也能混入科學工作者的大部隊。
從科學工作者的吃貨角度,說說這個“包子栽在豬身上”的問題。
包子,無肉也可。素餡包子。但比例很小。如果你有位朋友說他/她去了趟北京慶豐或是天津狗不理就是為了解一解素包子之饞,把那位朋友從你的圈子裏拉黑。不誠實的可能很高。
還有海鮮包子。不過,所謂海鮮包子的大部分(89.376%),是“外加海鮮”,豬肉仍在,參以蝦、蟹及其它海產。
其餘有牛肉包子與羊肉包子,不假。但與素餡包子有同一個問題,是總包子裏的一個不大比例(牛高於素,素高於羊)。
豬肉,參占包子總數的 76.5768329%。四分之三強。
如果發生了全國範圍的包子問題,那一定是豬肉問題引起的。豬肉問題的根子,當然是豬的問題。
就算是少碰北方的發麵大火蒸包子的南方美食,還有上海的小籠包,廣東的小屜燒麥,香港的……算了,不說香港的了,咱說美食問題,不扯政治。
所以,一旦發生全國範圍的包子問題,一定是豬的主謀。唯一的可驗公約數。
“包子栽在豬身上”一說的科學依據。
後注:甭跟我提皮兒的事兒。皮兒如果出了事兒,麵條跑不了,那就不單是包子的問題了。
恐怕連自個都不知東南西北;放悶屁,小心出不了氣憋死了小樣的。