沒在家有一年了,後院一年都沒有打理,雜草叢生。不過,雜草,野花真的也很漂亮啊,尤其是野花開滿院子的時候。在雜草叢生中,我奔向去年鍾菜的地方,哈哈,我的韭菜茁壯成長(是的,是我的,韭菜和“洋人”無關,雖然“洋人”“好吃狗”很喜歡吃)。我今年連水都沒有給韭菜澆一把,我是不是懶人很有懶福?第一次收獲韭菜的時候,我要把雜草拔掉,才不致於連雜草一起收獲。想看雜草叢中的茁壯韭菜?你就別讓我出醜了。
今年第一次收獲韭菜,這裏是1/4,餘下的送到老媽家,妹妹家做了人情。
第一次的收獲,做了韭菜炒雞蛋。
這是今天的收獲,老媽讓我給韭菜施點肥。老媽,那化肥女兒是不稀罕的,農家肥?女兒有那時間不就好了?
切好了韭菜,蒜片,薑末
成品你讓我等了那麽久,終於閃亮登場:麻辣韭菜肉末
大一點的照片
去年的部分收獲
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飄姐,我沒有放蔥,怕蔥串味。薑末和蒜片主要是去肉末的腥味的。下次你試試?
我吃韭菜從來不知道還要搭配蔥蒜的~因為韭菜本身就是一味嘛~還害怕其他調味壞了韭菜的香~
以後也試試~
你那韭菜真是老天送給你的禮物啊~
有一年我回國,再回比利時後韭菜地裏雜草比韭菜高,以為就才給胡死了,我去割草,扒拉開一看,那個開心啊,裏麵藏著的是又壯又嫩的韭菜~~~
謝謝林妹妹。什麽時候也把你的滋潤日子曬曬?
歡迎來訪。我是個老土。什麽是“一隻鼎了”?