簡單易做省時間 - 吐司三明治

簡單,易做, 省時間.

原料:
1. 切片麵包
2. 雞蛋
3. 洋蔥
4. 火腿片(ham) (超市賣的那種盒裝的honey ham/black forest ham, etc)
5. 香菜

做法:
1. 開小火, 不放油, 把切片麵包(2片)放鍋裏,兩麵烤一下, 到微黃色取出. (就是烤吐司)
2. 雞蛋打碎, 可稍微加些料酒( 雞蛋:料酒=1:1瓶蓋 ), 放油, 炒個蛋皮.
3. 洋蔥切細短條, 香菜切丁, 放油, 炒到洋蔥細軟,完全熟了.
4. 一層吐司 + 一層蛋皮 + 一層ham + 一層洋蔥 + (一層ham) + 一層蛋皮 + 一層吐司.

Done.

[taro_g]

回複五弟五哥的評論:
哈，五哥來了。

苦著臉跟五哥交代，上星期打羽毛球把腳脖子崴了。這個禮拜沒敢再上球場。聽說五哥已減５磅，可喜可賀。抱抱。

[五弟五哥]

上個圖片，讓俺檢查過關與否。