2014 (33)
2015 (1)
2017 (1)
2020 (1)
今天偶燒了蘿卜豬蹄湯。噔，噔噔，噔！
蘿卜和湯先撈出來吃掉。豬蹄用醬油蘸著吃。
好香啊。。。。
你的口水有木有流下來啊？
(方子是用了Anna的飲食博客 )
蘿卜豬蹄湯可是春季滋補的上品湯，蘿卜豬蹄湯清潤滋補，寬中下氣，可除春寒去濕困。其實且不說蘿卜豬蹄湯的春季滋補功效如何，單說蘿卜豬蹄湯的清淡口味以及豐富營養，就足以讓各位食客流出長長滴口水了~~~
蘿卜豬蹄湯
原料：白蘿卜、豬蹄、薑片、蔥段、料酒、八角、枸杞、鹽、高湯精、蔥花
蘿卜豬蹄湯的做法：
1. 豬蹄洗淨，剁碎（請參考“紅燒豬蹄的做法”），下沸鍋焯淨。白蘿卜（青蘿卜亦可）去皮切薄片，也下沸鍋焯水。
2. 煲鍋內加清水，鹽、薑片、蔥段、料酒、八角、高湯精各適量，下剁好的豬蹄塊，加蓋大火燒開，中火再燒30分鍾左右。
3. 30分鍾後，加入切好的蘿卜片和枸杞，再加蓋保持中火繼續煲10~15分鍾即可。
4. 開鍋將蘿卜豬蹄湯當中的薑片、蔥段、八角挑出，加入蔥花即可盛出上桌~~
蘿卜豬蹄湯清淡鮮美，豬蹄在蘿卜味的調節下基本不會有膩膩的感覺，並且豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，且不含膽固醇，所以有“美容食品”和“家常熊掌”的美譽，另外豬蹄還有壯腰補膝和通乳之功效，所以生寶寶的媽媽要多吃一些豬蹄是非常有好處的，當然愛美的美女們也一定要常喝這道蘿卜豬蹄湯，原因在此就不再贅述，都明白昂~~~
，可以美容哦~~~
相對於紅燒豬蹄的做法來說，蘿卜豬蹄湯則顯得更文雅一些，至少不會顯現出太難看的吃相~~~
“飽了再減肥”！真理啊~~~
況且那豬蹄還是美容，減肥兼具的“減肥食品訥”：））
俺“減肥”去撩~~~
晚安。
米德童靴，偶一貫的方針是吃飽了再減肥。餓著肚子是沒有力氣減肥滴！！！
顧不了那麽多了，吃完了再說：））
問好！
哦尼特福，善齋，善齋。。。。
娛樂而已。問好。