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原料：
* 在Whole Foods Market買的發好的麵，感覺他家發的麵很合適。以前買過Trader Joe's的麵，太鬆散，還沒怎麽抻，就變二尺長，團到一起再鼓搗，最後做出的Pizza其硬無比。
* 奶酪買了兩種：Trader Joe's 買的四合一Quattro Formaggio (a blend of Parmesan, Asiago, Fontina & Mild Provolone Cheeses) ; 另一包是Parmesan , 比較幹鬆，口感味道都好。
* 紅色番茄醬Pizza Sauce 和綠色香蒜醬 Pesto Basil Sauce
* 蔬菜根據個人口味：西紅柿（媽媽在菜園種的，那些小黃的長得像小葫蘆），大椒，蘑菇，洋蔥，九層塔（Basil)，還準備了醃製好的sun-dried tomato, pepper & artichoke heart
* 意大利幹香腸Pepperoni, 意大利生香腸隻要一根，生蝦若幹（感覺比熟蝦口味好）
烤箱預熱400 F, 慢慢把麵抻圓，上麵放Pizza Sauce，用勺背抹開，上麵撒上第一種混合Cheese，放一層Pepperoni，再撒上各種切好的蔬菜及醃菜，生香腸揪成小粒（隻有它不愛熟，所以放上層），最後散上Parmasan Cheese，設烤箱華氏400度，先設15分鍾 
您問這個烤盤怎麽彎了？我在建房時看中了Bosch牌的烤箱，他們極力推薦我買帶對流鼓風功能的Convection Oven，發現這個烤盤放不下了，我最善於變廢為寶，自己把它兩邊弄彎了，我自稱Mrs Fix-it. 孩子小時侯有一本書，故事裏熊爸爸是Mr Fix-it，常常拆東牆補西牆. 
15分鍾後，餅成型了，從烤盤中推到烤箱裏的架子上再烤5分鍾。這樣可以幫助下層的麵變熟。如果你的麵太軟太薄則要小心餅破 
在第一個餅烤製的時候已經準備好了第二個。同樣輕抻麵團，忘了說了，案板上放少許薄麵，可以是pizza麵粉，或普通麵粉加點兒玉米粉，幫助抻出的麵定型，烤盤或Pizza Stone上也可少放一點兒，公婆家有pizza 專用爐，放薄麵可幫pizza滑進烤爐。抻麵時手隻在下層輕輕托，就成大圓形。
第二個pizza用的Pesto Sauce, 同樣的下層混合cheese，蔬菜，醃菜，蝦，上層Parmesan Cheese
第一個Pizza挪到烤箱下層烤的最後5分鍾（一共20 分鍾左右，自己斟酌)
第二個和第一個措一點兒位置以便均勻受熱，可以用convection功能
出爐了
嚐嚐吧
同時再準備第三個孩子喜歡的口味：紅醬，pepperoni，Italian Sausage 
第二個海鮮Pizza也出爐了，我的最愛 
問我為什麽一下子做三個Pizza? 小時候幫姥姥認針，她說我“懶人使長線”，逗得我哈哈大笑。我現在是懶人Pizza翻三番，一勞永逸。很簡單的，您也試試吧！
抱抱飄飄妹妹，我也最喜歡海鮮。希望你永遠水靈靈的！
姐姐真聰明。。我真的好喜歡吃海鮮：））
我想飄飄妹妹會喜歡海鮮的，隻要看看你那海風吹拂的秀發！
海姑娘，來吧，與你分享。
謝謝林楓過獎了。實話說，我家也經常有“自己吃飽，全家不餓”的狀況。
做個Pizza知道孩子們喜歡，這就是咱們當媽的心意了。
自己發的麵當然可以啦，可能會更好呢。我婆婆就自己發，來不及就去買。常常她會把麵團切小，讓孩子們自己做Personal Pizza，蠻有趣的。
謝謝Becca過獎了。
孩子們都是美國胃，我炒點兒青菜他們異口同聲 "No, thank you!" 隻好自己享用。
桐兒你太可愛了，來，坐下慢慢吃！
２nd海鮮Pizza對我最有誘惑力。
３個不多，海鮮那個我一個人就能消滅掉~~~~