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生蠔兩吃

(2014-03-25 01:25:20) 下一個
下班回家路過超市,發現生蠔特新鮮。這個絕對可以有 :D

一半生吃,加檸檬。口感超爽。


一半清蒸,一分鍾就得。
油加熱入蔥花兒,開始變黃就關火。趁熱加入3茶匙李錦記蒸魚豉油,然後在生蠔上就可以了。


我通常喜歡Riesling, 清脆幹爽的那種,但是這瓶也不錯。


從頭到尾15分鍾最多了 :D
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閱讀 ()評論 (3)
評論
BooMaa 回複 悄悄話 哈哈,老生常談12, 我喜歡這種吃法 :D
老生常談12 回複 悄悄話 沒那麽複雜。在海邊拿石頭砸開,直接吃就行了。
幸福劇團 回複 悄悄話 大頂美圖!
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