Sanibel Island 除了綠茵茵墨西哥灣暖流水，最出名的就是貝殼了。
長達12英裏的小島沿岸全是被海浪打上岸的貝殼，有時候還有小珊瑚。我們這次盡然見到一棵食指大小的珊瑚段。開心。
Sanibel小島很小，西邊看日落，東邊看日出。我們到的第一天就跑到了最西邊的turner beach.。
Turner beach和Sanibel Beach就一橋之隔，這橋的距離不是Fort Myers的那個橋的距離。這個blind pass橋就是扔個石頭就過橋的距離。
地上有很多貝殼，浪大的花，能把貝殼打碎，日積月累的就成了白沙。最明顯的就是燈塔下麵的貝殼路，車子，遊客經常走到底地方就已經是細膩的白沙路，路旁無人踩踏的還是貝殼鋪地。貝殼鋪路特別幹淨，沒有黃沙地那樣看上去髒髒的。
這裏的貝殼工藝品特別多，有用貝殼做的花，還有貝殼做的小動物，構思特別巧妙。學了一點，回來自己也DIY.
Sanibel西邊有一家看夕陽很有名的飯店，叫Mad Hatter，聽這名字就知道是和愛麗絲夢遊仙境，門口兩扇玻璃窗，窗上用馬賽克拚出愛麗絲和那隻老是遲到的兔子。
門口的台子上放了愛麗絲夢遊仙境的pop up book.
而進入正餐廳的拱門上寫著Rabbit Hole.
櫥窗裏的都是與故事有關的小物件和畫。
由於店裏把我們預定的時間搞錯了，他們讓我們再等半小時重新安排台子。我們先在店後麵的沙灘上繼續欣賞夕陽。聽著海浪拍打聲，看著太陽一點點的下沉，燃燒了火焰一般的天際。真想就這樣靜靜地坐下去。 天老地荒的。
我們到的台子準備好了，太快了，我還沒坐夠呢～～～
麵包是軟的，不是傳統法式長棍包，但是配的橄欖碎醬特別鮮，還帶點酸，一口下去消暑開胃，感覺就餓了。
頭台是烤羊奶，外麵是薄酥皮，蘸醬是藍莓，非常好吃。我兒子平時不吃羊奶的，也吃了一塊。羊奶很綿，酥皮催，再加上酸酸甜甜的藍莓醬。與其說是頭台還不如說是點心更合適。
蟹腿是送的，蟹肉是黑鬆露油裏浸過的，肉質鮮甜，還帶著黑鬆露獨特的香氣，回去可以山寨一下。
他們的本樓色拉的大蝦夠嫩夠彈牙，有著核桃肉，梨子還有我喜歡的gonzalo cheese天婦羅。口感豐富。
羊肉做了好嫩，而且用了紅酒醬。我兒子得意的說我今天也喝酒了。
我叫了鴨胸肉，我一般不在家做鴨胸肉，很少能做了嫩度正好的。這個鴨胸我嫩度打一百分，醬料打90分。我覺得醬料做了最好吃的是在巴黎的那家。
女兒叫了費力牛，他們沒有給她大人的bearnaise sauce，小孩子可能不習慣。
照片沒拍好。裏麵煎的很嫩，但是切開來沒有血水。這個薯泥做了很好，我偷偷嚐一下，就停不下了。
我們家都是甜齒，我兒子叫了紅莓雪芭，我女兒是老樣子冰激淩，我叫了芝士蛋糕。我本來想叫巧克力的，我的waiter 極力推薦芝士蛋糕。怎麽說呢，比cheesecake 和紐約Junior’s的好吃。入口就化，還不膩。
菜慢慢的上，我和小孩們聊天，看著窗外的夕陽，落霞，想起了小時候唱過的：
夕陽醉了，落霞醉了，任誰都掩飾不了
是誰帶笑，是誰帶俏。
網上很多人評論這家說貴，但是也同意貴有貴的資本。吃的物有所值，再加上這無敵的夕陽落霞景色。還能要求什麽呢？
