今年平安夜想自己家安安靜靜的過,於是把party提前到了平安夜前夜。由於緊挨著學校放假,沒有很多時間準備,於是匆匆忙忙的準備了好多大鍋菜。好在朋友都玩樂很開心。玩過頭了,連焰火都忘了放。
今年聖誕樹是金色的,所以餐台也是金色為主,稍微用了點綠色作點綴。
頭抬是素菜拚盤,和antipasto platter.
熱菜是龍蝦,幹貝,米粉,炒雞丁,烤豬排,烤羊排
米粉吃了好快,我烤得豬排每次都搶光,這次就留下一點,朋友都要求打包了。
冷盤是雞尾酒蝦,煙熏三文魚,麵包+blue cheese + sugar plum jam(超級好吃),烤雞翅,本來是給小朋友的,沒想到大人也喜歡。
後麵就是我自己烤得羊排,就剩下一小塊,留了第二天吃,還是很好吃。
這個餅幹拚盤是我朋友自己做的,知道我喜歡吃罌粟仔點心,她做了很多,可是的可是,太好吃了,都沒吃光了,我都沒吃到。好在她答應我再給我做一盤。
這也是我朋友做的傳統聖誕樹幹蛋糕,和美國這裏買的完全不一樣,非常輕柔,口感象空氣一樣。
還準備了韓式烤牛仔骨,竟然忘了拿出來。馬大哈一個。
吃完以後,小朋友分享禮物,大人做遊戲,玩了不亦樂乎。連照片都沒有拍,這些都是朋友拍的,傳給我的。謝謝他們,否則都沒有個記錄,回味了。
忙碌了一年,自己給自己放肆一下。給自己一個獎勵。