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沒有月餅的中秋節

(2016-09-16 16:14:21) 下一個

明月幾時有 把酒問青天 平分秋色一輪滿 長伴雲衢千裏明

中秋節皓月當空 一家大小圍坐一團

 

傳統中秋我們家月餅可有可無的,但是芋艿毛豆鴨子是不可少的 芋艿蘸白糖 毛豆鹽水 醬燒鴨子 這是必不可少的過中秋的三劍客

 

剩下的就是點綴了。幹鍋蔬菜,非常香辣可口,中外皆宜。每次party都是朋友,還是老外點名必做的。

這次還用上了,從重慶帶回來的青花椒,更加錦上添花,好吃的不擺了。

 

從國內帶來的蘿卜幹偏鹹,用來燒大墨魚反而正好,鹽都用不上了。這是我媽買的,我自己在長沙買的蘿卜幹更好吃,有香又辣,而且不鹹也不油,空口下酒都可以。可惜打包的時候留在國內了。

 

蝦仁玉子豆腐 簡單易做好吃 玉子豆腐切片,油煎 然後蝦仁煎熟, 做澆汁就可以盛盤了,party時候用,又快又好吃。

來個全景。

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