放肆的幸福的一天

中午炸豬排（沒拍照，方子見大排，陽春麵 ），切著肉老公說：“我們熬次豬油吧，我口水都流下來了。據哈佛最新研究，吃……。”我一時沒把住關，答了句：“熬吧。”那位得了軍令趕緊開火（怕我反悔），家裏二十年不吃豬油了。

熬了半小罐豬油，屋裏那個香，爐台那個油，豬油渣那個脆。半碗豬油渣被我倆當零食搶著吃，奪過吃剩底的碗拍張照他還怕我偷吃。

晚飯做了豬油陽春麵，別提有多幸福（小時候沒吃過陽春麵的體會不到這份幸福）。老公說：陽春麵就是要有豬油，越多越香。

放肆的幸福的一天，熬豬油就此一次，下不為例。

吃得開心忍不住在微信上曬幸福，勾起一批朋友的饞蟲。copy幾個饞豬油渣的朋友留言：

“我隻曉得豬油菜飯”；

“小時候白飯拌豬油怎麽覺得那麽好吃？”；

“我上幾個星期在IGA看到正宗的生豬油，發呆了幾分鍾：這久違的豬油可做黑洋酥湯圓，糯米糕，但我最後還是不敢買。”；

“小時候難得的零食！好久好久沒吃了”；

“香啊！你們多吃幾次沒問題”；

“香！饞！一飽眼福，真解饞。”；

“我家也饞豬油渣，最好的辦法是不炸”

“還有豬油渣炒台灣圓白菜，豬油渣剁碎包餃子或包子，還有剛出鍋的豬油渣拌棉白糖，好吃，不能說了，擦口水去”。

我高興地再勾引大家：“哈哈，各位饞了吧。”

一位太太嚴格控製他吃肉的朋友說：“是的，看看就饞了”。嗬嗬，他太太要找我算賬了。

一位知道我家老公怕羊肉膻的朋友調侃：“豬油渣有那麽香嗎？！告訴你家老小夥，羊肉渣會更香呢！”

也就是一碗豬油陽春麵，半小碗豬油渣，幸福了一天，饞到了一批。

1）熬的豬油，可以吃豬油陽春麵，豬油菜飯，豬油。。。

2）又脆又香的豬油渣，搶得要打架。

3）豬油陽春麵

4）炒了2個菜，這是慈姑炒肉片。

 
生活碎語

•  奶粉，豆粉
• 過年是門上還透著墨香的春聯…
• 生活就是一鍋酸甜苦辣百味湯
• 陽光在白蓮花般的雲朵裏穿行
• 勞工做的活和勞工婆做的飯
• 那道晚霞消失了，吉走了
• 13小時，80公裏
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• 這周末為朋友做的菜
• 藍眼哭泣在雨中
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• 不小心讀錯“English“的媽媽們，且累且快樂
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• 天冷，做幾個好菜，織2件新衣
• 年夜飯和情人節禮物
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• 小年夜發生的事
• 過年遙遠的記憶
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• Marie-N, 你真的就這麽走了?
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• 逛不夠的魁北克
• 喬，有妻如此，夫複何求？！
• 家在哪?
• 最美味的烤肉 --- 懷念Cloutie