辛聲
美國，加州，灣區
我與一個半老外的生活趣事（六）
吃了我那麽多中華“雜碎”精品，ABC和她的愛美麗時常也會做些老外餐。在我看來，北美老外餐哪有啥經典或代表作呢，隻有hamberger, sandwich, salad, 還有齁甜齁甜的donuts and cake（甜甜圈和蛋糕). 就連 macaroni， Sapahetti, pasta （麵條）和pizza 都是意大利的。
一天，他倆滿腔熱情地要親自操刀下廚，ABC知道他這個頑固的老媽隻忠實中餐，鐵打的中餐胃，可以接受日餐，韓餐，泰餐和越南餐，拒絕排斥其他美食。從一個番茄醬搞定一切意大利餐，中看不中吃，浪漫不實惠的法國大餐，到咖喱厚重到骨頭血管裏的印度餐，統統敬而遠之，拒之千裏，誓死捍衛中華美食，大有皇城之下，誰敢叫板，一夫當關， 萬夫莫開威武氣魄。愛美麗似乎也領略到我的飲食霸氣，忍氣吞聲享受我每天的中餐盛宴，實在委屈就跟ABC出去吃，一解憋屈，二解嘴饞，三解怨氣。
我不屑地問ABC要做啥，他沒好氣的回我：“你管我們做啥呢，反正你不吃”，我一下愧疚起來，自己原來那麽不可理喻的忘自尊大。有些不好意思地看著他說：“委屈你們了成天吃中餐”，ABC說：“心疼啦？我看你不是心疼我們的胃口而是心疼你的廚房了吧？”，ABC真是一針見血，一語道破我的假情假意。我拍怕他說：“我有那麽不近人情嗎？”，ABC道：“你以為呢？整天霸占著廚房，隻能有中餐味，0 tolerate (零容忍）其他餐味飄香。“ 我頓悟自己罪過啊，罪過，然無語回應，他們有多怨氣，多大的容忍，多勇氣提出今天要自己做飯呀？
OK, 今天廚房開放，一任他們施展廚藝，解禁腸胃。可勁兒造吧，大不了造完之後我敞開門戶通通氣。有了ABC得到我的恩允，小兩口終於興致勃勃開始了鍋碗瓢盆交響曲。主題是西班牙海鮮飯，這個可以有，符合我的中國胃，小調是土豆燉牛肉，這個也可以有，跟毛主席的共產主義土豆燒牛肉異曲同工。接下來的副歌是Guacamole (一種牛油果做的沙拉），holy guacamole! , 這個更可以有了，健康食品。
三道簡單的西式晚餐，葷素搭配，紅綠相間，有人間煙火而無洋餐異味，小兩口吃的津津有味，我客氣地讚美幾句，禮貌性照單全收，象征性地略嚐一二。愛美麗明顯感到我溢美之詞那麽假，吃得那麽勉強卻依然保持空姐般職業的微笑。ABC不滿地說：“You don't have to take, nobody force you to eat, we eat whatever you make every meal, you can't try even once. Is that fair?" 我無言以對, 痛恨我的中華胃喲，如此排斥異己，讓母儀天下的我，顏麵掃盡，有失尊嚴。
我家都是我來將就孩子們，所以鍛煉出來什麽都得吃，什麽風味都得接受。
寫得好生動，謝謝分享！
周末愉快！
你們家孩子太能忍了！：）