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【極晝下的聖路】D30:挪威住房文化

(2025-09-28 08:19:22) 下一個

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8/8/2025 | 陰轉多雲 | 14–19℃

今日路線:從 Svorkmo Skytterhus 徒步到 Skaun Parish House,全程 18.5 公裏。

昨晚和今晚的落腳點,分別是由社區與教堂向朝聖者提供的住宿,價格相對親民。盡管如此,Verena 和 Kerin 在發現路上有免費的 Shelter 後,還是選擇去搭帳篷過夜。今天途中,我路過她們昨晚睡的那間 Shelter,的確看著像個客廳,裏麵擺著沙發和幾件舊家具,頗有居家的味道。不過沒有電,也沒有自來水,在我看來多少有些不便,但她們卻樂在其中。

在聖路上,我很喜歡逛超市。這不僅是觀察當地飲食文化的好方式,還常常能發現價格實惠、味道驚喜的本地食物,也不時引來路友們的羨慕和效仿。比如,前幾天 Verena 看我吃泡製鯡魚,昨天也去超市買了一桶。今天早晨,我的早餐是泰式吞拿魚拌牛油果配粗麥脆餅,David 的朋友 John 看見後直呼“Looks delicious!”,說今天也要去超市照著買。

這兩天的路段,沿途叢林裏漫山遍野都是藍莓和Raspberry,路上還看見到不少蘑菇,不過因為我對蘑菇不太了解,擔心有毒,不敢碰。

昨晚的住宿點,我遇到一位名叫 Rolf 的挪威老人,家住在挪威與瑞典交界處的 Halden,從家一路徒步走來。我告訴他,他是我在整個聖路途中遇到的唯一挪威徒步者,並半開玩笑地說:“你們挪威人都忙著開著房車去露營了吧。”他連連笑著說“不好意思,不好意思”。

一路走來,我發現挪威幾乎家家都有房車(RV)。我笑說,城市人有 房車 我能理解,可住在大山裏的人,也要開著房車換個山頭去睡一晚。想起之前在奧斯陸參觀市政廳時,講解員說:“挪威人的住房條件可能是世界上最好的。”當時我還沒體會到其中的意思,直到 Ilonka 提到,挪威人往往有兩套房:一套是常住的主宅,一套是度假屋,外加一輛移動房車。我才明白,這種“隨時換風景的自由”是真的奢侈。

Rolf 說,今天他在路上看到許多雞油菌,並告訴我挪威盛產這種蘑菇。隨後他拿出照片,細心地教我如何尋找和辨認雞油菌,金黃的顏色、卷邊的傘蓋、獨特的菌褶紋路……聽得我興趣盎然,暗暗希望明天能在路上邂逅這種“森林的禮物”,也許還能親手采到幾朵。

以下是今天隨手拍。

途中走過Verena和Kerin昨晚住的免費Shelter。

漫山遍野的藍莓

今晚落腳的教堂和教堂提供的住宿屋。

今天的早餐:泰式吞拿魚拌牛油果配粗麥脆餅 + 挪威酸奶。

挪威超市裏最常見的夾心脆餅。我嚐遍了每種口味的,可以吃,但不是首選,我寧願買淨脆餅,夾自己喜歡的食物,比如,牛油和吞拿魚。需要控糖的北美朋友,可能熟悉WASA這個牌子的挪威脆餅,這是挪威最大眾化的食物,比麵包還普及。

挪威酸奶,一大袋,800g。

 

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