加拿大科學家稱亞麻籽有助於治療乳腺癌(轉載)
加拿大多倫多大學科學家的研究表明,亞麻籽有助於治療乳腺癌。
據報道,科學家們進行了一項實驗,讓一組患乳腺癌的婦女食用亞麻籽粉,同時讓另一組患者使用普通藥物。實驗結果發現,每天食用三湯匙亞麻籽粉的患者乳腺腫瘤明顯縮小。研究還顯示,食用亞麻籽對婦女月經期間的乳房疼痛、腫大和腫塊也有療效。
據分析,亞麻籽的醫療功效可能來自於其富含的木酚素和多價不飽和脂肪酸。亞麻籽中木酚素的含量要比其它植物高出約800倍。
科學家們建議說,由於亞麻籽外表有一層硬殼,使用時最好將其碾成粉狀,以使有效物質能更好地被消化和吸收。