石榴具有出色的抗癌作用

石榴具有出色的抗癌作用（轉載）

   石榴對腫瘤生長有抑製作用，研究人員將其列入抗癌食品中。威斯康星-麥迪遜大學最近的一項研究證明，石榴能夠幫助減緩肺癌細胞生長和擴散，能預防肺癌的發生。

研究人員威斯康星大學的綜合癌症中心的癌症化學預防組主任哈桑.穆科達領導的這項研究證明，飲用石榴汁能減緩小鼠肺癌的生長。 他說，石榴汁非常有效。我們早已證明，石榴汁含有有效的抗皮膚癌和前列腺癌成分，最近的這項研究擴展到了肺癌。

研究人員觀察了石榴汁對兩組肺癌小鼠腫瘤的生長、發展、血管增生以及信號通路的影響情況。飲用石榴汁小鼠腫瘤的生長明顯慢於其他小鼠。腫瘤在第84天和第140天分別減小了53.9%和61.6%。
 
石榴汁的這種作用是因為它含有豐富的具有抗炎作用的抗氧化劑。事實上，研究人員說，石榴汁所含抗氧化劑水平明顯高於紅酒和綠茶，後兩者已被證明具有防癌作用。石榴在古老文化中被用作醫療目的已有幾個世紀了。長期以來，其果實被廣泛食用，最近已有果汁飲料。在其他研究中證明，石榴能抑製結腸癌和前列腺癌中的炎性細胞信號蛋白。它也具有明顯的抗腫瘤生長作用。肺癌的發病率在近十年以驚人的數字增長，與吸煙有很大關係。肺癌現在是最常見的癌症死亡原因，占所有癌症死亡的28%。醫生們發現，用傳統的治療方法和外科手段很難控製這種癌症。

研究人員認為，延緩肺癌的發展是控製該病的一項重要措施。穆科達說，利用水果和蔬菜的抗癌作用是實現這一目的的好方法。

另外，石榴含有的化合物可以降低女性罹患乳腺癌的幾率。研究人員在石榴中發現的重要化合物看上去是植物化合物——鞣花酸(ellagicacid)。鞣花酸可抑製芳香酶(aromatase)活性，而芳香酶同女性罹患對雌激素反應強烈的乳腺癌有關。