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喝茶好處多 (轉貼)
據英國《醫學分子問題》刊物發表了一項澳大利亞大學的最新研究稱,每日喝三杯茶可有效預防中風及心髒病。
這項研究表明,經常喝茶可減少患心髒病風險。其主要的原理是,茶可以防止血管中血栓的堆積。
喝茶的好處在很大程度上取決於茶葉中的類黃酮等抗氧化劑,這些物質有助於防止心血管疾病。1杯茶大約含類黃酮150—200毫克。紅茶和綠茶中的類黃酮含量幾乎相當。在抗氧化劑方麵,喝兩杯茶相當於吃5份蔬菜或吃兩隻蘋果。
研究人員表示,茶和茶葉類黃酮可以增強一氧化氮狀況,改善血管內皮功能,進而給心髒健康帶來諸多好處。研究發現,在經常喝茶的男女中,動脈血管血栓明顯較少。多項研究也表明,茶葉中的類黃酮具有控製動脈硬化症的功效。