癌症克星：維他命B17

癌症克星：維他命B17   （轉貼）

由於飲食中缺乏抗癌變的維他命B17，我們的社會每三個家庭就有一個人得癌症。而實際上的發生率可能更高，原因是有的患了癌症的人在查出來以前就因其他原因去世了。

宏薩族幾百年來幾乎沒有癌症病例，他們每天自天然食物中攝取到大約 50-75 毫克的 B17，他們所居住的地方曆來就被稱為杏子王國，每到杏子季節，宏薩人連吃三個月的杏子，其他時間則吃杏子果乾。他們不光隻吃果肉，而是連果仁一塊吃，所以每日B17攝取量超過50-75 毫克。反觀西方國家的人一年都還吃不到這個量呢！以至於逐漸發展成嚴重的維他命B17 缺乏症。

苦杏仁和桃子的種仁含約2 %的維他命B17，蘋果的種籽也有相同的含量；其他如棗子、李子、櫻桃及油桃的種仁亦有B17。北半球唯一不含 B17 的普通水果為柑桔類，這是人工選種、混種栽培的結果；而非洲大陸的柑桔類仍然含有 B17。另兩種富含 B17 的來源為：小米millet及蕎麥buckwheat、珍貴的夏威夷豆macadamia、竹筍、綠豆、利馬豆、奶油豆butter beans及某種豌豆等也含有B17。

古老的中國、希臘、羅馬和阿拉伯醫生，曾用苦杏仁治腫瘤。

一旦發現患有癌症，最重要的就是要在短期內盡可能攝取到維他命B17。

中醫傳統上用苦杏仁的劑量是3-10克水煎，苦杏仁有毒性，過量可中毒致死。成人每天量不要超過10粒。

成人若服50粒苦杏仁以上、小孩5粒以上可發生急性中毒，如低溫烤熟毒性會減少。

補充胰腺酵素及植物酵素也是輔助療法之一。你可以吃木瓜補充木瓜酵素，吃鳳梨補充鳳梨酵素。免疫學上已證明此二者會將腫瘤外層溶解。

癌症病人在服維他命B17 之外還須補充其他維他命，如維他命C也須大量補充，從天然的蔬果中攝取才能起到最好效果，化學合成的維他命盡量不要服用。

美國的Phillip Binzel醫師在他的書《好好地活著Alive and Well》上，將他以維他命B17及代謝療法治療病人的結果做了統計與比較，他的病人如果是第一次診斷、非轉移的長期存活率為85%，對照美國防癌協會American Cancer Society的15% ， 如果是轉移的癌症，他以B17及代謝療法治療，病人的長期存活率為65%，對照防癌協會的0.1%   。

為何賓醫師的病人不論是第一次診斷或轉移的癌症，其存活率比較高？比較了其他也用此療法的醫師，發現賓醫師要求他的病人吃素及改變飲食習慣，不準吃肉，他認為病人已經缺乏胰髒酵素了，不能再吃肉來消耗更多的胰髒酵素，缺乏胰島酵素，癌症細胞就可以躲過免疫係統的監視。

如果他的病人偷偷吃肉、或回家後繼續原來不正常的飲食習慣，癌症就會複發，病人又回來找他。如果來得及，他再使用維他命B17及代謝療法治療病人，病情又好轉回家，通常病人這時真的學乖了，不敢再吃動物製品；賓醫師是少數在美國可以用維他命B17來治病的醫師，現已退休。
 

以下介紹幾個富含VitB17的飲食： 

一、五榖粥： 

基本材料： 

1. 榖類（一碗）  大麥、薏仁、小米、糙米、蕎麥、玉米、燕麥等 

2. 種子類（一湯匙） 亞麻仁子、葵瓜子、南瓜子、黑芝麻等 

可以任選單種或多種榖類加單種或多種種子。兩類可以先發芽或分別浸水過夜，之後加在一起以果汁機打碎後，放在鍋內煮粥。吃時可以搭配海帶芽、紅海藻、北杏、小麥胚芽、堅果等。  

二、乾飯： 

以上榖類材料也可以煮成乾飯。此時若加入浸水過夜的豆類如：大豆、利馬豆及扁豆等，就使蛋白質的組合完美。其中蕎麥、小米、利馬豆、蠶豆、扁豆、埃及豆富含 B17。  

三、泡飯： 

以上材料也可以煮成泡飯。此時可以隨意加入芹菜粒、玉米粒、胡蘿蔔粒、荸薺、蠶豆、蕃茄、香菇粒及富含 B17的筍尖及綠豆芽等；又可以調味成地中海式（加入義大利香菜、百裏香等）或自己喜愛的口味。  

四、西式吃法： 

以豆類（如埃及豆、蠶豆、利馬豆等）為主要材料，加入 1╱4 等份的榖類（如珍珠大麥等）及蔬菜類、香料，煮成一道菜或濃湯。  

五、水果點心： 

來自海洋的洋菜是 B17 絕佳的來源之一，將洋菜於水中煮熱溶解後，可以搭配各種富含 B17 的莓果如：野黑莓、野生酸蘋果wild crabapple、瑞典曼越橘、桑椹mulberry、大楊莓、草莓等及各色水果。  

六、B17 雞尾果汁或精力湯： 

1杯有機蘋果汁 10粒蘋果籽 10顆杏仁 4嫩枝義大利香菜 4嫩枝薄荷  加半杯水，入果汁機打成汁。  

以上材料可以新鮮水果如鳳梨或木瓜取代或加入蘋果汁，還可以加杏子果仁、小紅莓、乾杏子、堅果、種子、海帶芽、綠色蔬菜等。 

其他如主菜或家常菜等，可以配入富含 B17 的蔬菜如：西洋菜、菠菜、筍尖、綠豆芽、蕎麥芽等，就等您發揮創意及變化囉！