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為了我走過的(For All My Days in) Kansas, Massachusetts, California
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(3)難忘的虎年春節 - 炕

(2010-03-25 19:32:23) 下一個
 
在劉家屯, 從農曆二十九到初五,我活動最多的地方就是火炕頭。我在炕上睡覺,讀書,上網(為了工作),坐在炕上吃飯,跟妯娌們聊天。 這麽說吧,我一進屋就脫鞋,一脫鞋就上炕。屋裏沒人的時候,我四腳朝天,爬在炕上,感受那炕洞裏的煙與火從自己的身下穿過。就像在雪地上把自己躺成一個“大”字一樣,隻不過那是兩種截然不同的感覺,一個是“火”,另一個是“冰”。

美國這裏沒有炕。 很多人又非常好奇,讓我解釋。我查了一下詞典,沒有kang這個英文單詞。最後在一本英文書裏看到的這樣的注釋: kang is brick made bed.  好像也不太對勁。 其實,炕是用磚石、土坯、泥灰砌築的固定式床位,但要比床大得多,而且不能移動。炕內砌成煙道,煙道的起點是廚房裏的灶膛,煙道通過的地方就是炕,煙道的結尾就是屋外的煙囪。炕的功能非常多,似乎living room, dining room and bedroom 三位一體, 就睡覺功能,一大家子十幾來口也能擠下。

炕上鋪的東西也有它的變遷曆史。 最初,在我奶奶年輕的時候,炕上鋪的是幹草,人就睡在草上麵 (奶奶家很窮)。我小的時候,炕上鋪的好像是用玉米秸編的炕席, 後來換成了擦洗方便的纖維板。二十年前,第一次到婆婆家,炕上鋪的是地板革, 至今仍然如此, 但質量,花式和尺度已大大改善。現在北方的城市早已沒有炕了,隻有在農村,那寬寬敞敞的炕還是很普及。即使外麵冰天雪地,炕上仍然熱熱乎乎,躺在火烤過煙熏過的磚石上,就如同做therapy一樣 , 令人全身溫暖。炕,是我這次回國最留戀的地方。

沒有見過炕的朋友,一直在問我,炕上還要放mattress 嗎?你說呢?




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