夏仲夢的博客

盈盈一水間,脈脈不得語。涓涓細流過,靜靜萬物洗。
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今晚:火腿黃瓜芝麻醬辣味涼麵

(2010-08-10 08:45:59) 下一個



1。把日本的細如龍須的素麵,用開水煮沸

2,切鹽水豬肉火腿細絲若幹

3,黃瓜細絲/插板插的,細嫩蔥幾顆切末

4。煮好的細麵用冷水過濾,放入冰塊冷化

5。加火腿,黃瓜絲,蔥末,糖,老幹媽豆豉辣醬,韓國辣醬,陳醋,芝麻醬多多,日本麵TUYU, TABASCO(吃皮紮的辣醬)

6。味道,有點甜酸辣味的芝麻火腿涼麵,很好吃哦!
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