貼秋膘之蓮藕花生薏米大骨湯

材料：

    七孔蓮藕500克，花生100克，薏米30克，枸杞半把，大骨500克，薑兩大片。

做法：

1、將蓮藕洗幹淨，切塊備用。　　

2、花生洗淨，用燒開的水燙兩分鍾撈出來備用；

　　3、豬骨飛水；

　　4、除枸杞外所有材料一起下沙鍋，加水大火煮沸後小火慢煲一個半小時；

　　5、蓮藕和花生變粉煮熟以後，放入洗淨的枸杞，放鹽調味即可。