北方農民愛用”麥苗和韭菜（或野草）“作為最高學問？ 南方農民卻不問”稻子和稗子“的差別。

那些年裏，一說到城裏人的四體不清五穀不分， 新聞，教材， 文藝作品， 等等， 總是把分清小麥和韭菜（或野草）作為”golden standard， 一個知識分子或學生到鄉下去， 勞動時把麥苗鋤掉而留下來野草， 老支書語重心長地加以一番教育， 知識分子一臉慚愧。

不知，那些從農村考到大學去的人， 是不是一進大學， 上的第一門課就是”忘掉麥苗和韭菜（或野草）的差別“，反正文藝作品幾乎都是這麽表演的， 麥苗和韭菜（或野草）的區別， 儼然成為了那時比相對論還要排名第一的學問了。

突然想到一件事，在下上山下鄉南北方農村都待過，咋的沒見過南方農民把分清”稻苗和稗子“當成最高學問呀？

種稻中間有一個重要環節--耘秧，有的用手有的用腳， 把稻秧旁邊的稗子踩進地裏， 太大的就得拔出來， 這玩意千萬不能做反，否則收獲就吃大虧了。

剛上山下鄉時， 確實不知道， 因為原先在城裏的水泥馬路上， 沒種過水稻， 一光腳下到水稻田， 帶著知青幹活的， 就會交代”有毛毛的就是稗子“， 說一遍就清楚了，大致上不會把稻子拔出來。

納悶的是， 為什麽南方農民不那麽在意分清稻稗的學術地位呢？