拔絲紅薯
女兒回來過感恩節,告訴我想吃我做的拔絲紅薯。既然女兒喜歡,義不容辭啊。再說,又不難做。隻要1勺油,2勺水,6勺糖的比例對了,別把糖漿別炒糊了,這道菜就成功了。
彩椒魔芋韭菜花
這是我很喜歡的一道菜,顏值味道營養都不差。
烤排骨
女兒點的菜。我家從不烤火雞,因為不受歡迎。排骨用鹽和料酒拌拌,撒黑胡椒粉,放入200℉烤箱裏烤4個小時。肉軟爛,易脫骨,油也都出來了,味道不錯。
糯米燒賣
前段時間,好想吃武漢的糯米燒賣,就自己動手做,味道還蠻像的。女兒說她也想吃。這次回來,說要我再做一次,她要跟著學。我調的糯米飯,女兒和麵,壓皮,幫我一起包。做了好多,還送了一些給朋友嚐嚐。
手工麵
提前給女兒過生日,中午外出在餐館裏吃的很飽,晚上煮了女兒愛吃的蘑菇香菜湯麵。女兒自己和麵,用麵條機壓的麵條,麵裏還摻進了四分之一的全麥麵,壓出來的麵條口感味道都好棒。
蘑菇香菜湯麵
我給自己做的醬油加醋加辣椒油芥菜末的幹拌麵
提前給女兒過生日,當然會有蛋糕啦。女兒說,想吃媽媽做的綠茶紅蘿卜戚風蛋糕。這是我自創的味道,在我做過的蛋糕中,這一種一直是女兒的最愛。
切開看看,能看到裏麵的紅蘿卜。
能有如此豐盛的食物享用,能有親人陪伴在身旁,從心底裏感激上蒼給予我的厚愛。雖然感恩節隻是一年一度,可感恩之心卻是天天相隨!