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木耳黃瓜炒肉片、家常茄子、清炒花菜

(2012-10-18 07:28:00) 下一個
       昨天做好晚飯時,天還沒黑。我請LD容我照張相再動筷子。不是做了什麽有特色的菜,而是光線還可以。其實我家的晚餐是簡單得不能再簡單了。一是因為我偷懶,二是我家的LD和女兒好對付。再說了,拍照也是為我家LD日後批評我收集證據,對不對?

        木耳黃瓜炒肉片是我家晚飯桌上出現次數最多的一道菜。簡單,易做,健康,味美。特別是放了牛角椒,帶些辣辣的味道,一家人都喜歡。為了避免盤子裏最後出現不見黃瓜隻見肉,我特意加大了黃瓜的量。

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       家常茄子多放大蒜和辣椒,我還另外加了自己做的剁辣椒。

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       清炒花菜太普通就不照了,趕快再來個全家福。我的飯碗裏盛的是綠豆雜糧粥,那是我最喜歡的。

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        好了,再看看我昨天中午的蓋澆飯,那飯上的澆頭就是前天晚上剩下的。有幹豆角做底子的粉蒸肉,清炒黃豆芽和綠花菜。幹豆角是鄰居從國內帶回來送給我的。我第一次學做,很好吃。

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