聞香拾趣聞
我經曆的，我認可的，我喜歡的
新年將至，奏樂！
一夜大雨磅礴，北風呼嘯，枝葉在空中無奈地上下翻騰，左右搖擺，把冬的嚴寒渲染得恐怖萬分。即使在暖氣十足的屋子裏，也讓人禁不住把被子裹得緊緊的。想必公園的沙路又會被暴雨衝出了一條條淺溝小壑。誰曾想，晨起又是一重天。風停雨住，陽光和煦，偶有微風吹來，宛如春日已歸。漫天碧藍，萬裏無雲。
不負冬日好時光，去綠洲（Oasis），在落日的餘暉中，披一身彩霞，美食美景飽餐一頓。
特拉維斯湖上的綠洲是位於德克薩斯州奧斯汀西部邊緣的一家餐廳。 盛名為“德克薩斯州的日落之都”。在餐廳可以俯瞰西部的特拉維斯湖（Lake Travis）的景色。這家德克薩斯州最大的戶外餐廳占地三萬平方英尺坐落在湖上450英尺處懸崖上。它是全美最大，全球第四大的餐廳。
Oasis餐廳舉辦很多的活動，其中之一就是每年一次的夕陽攝影比賽。獲獎者可以得到1，000美金的獎金，而且還有很盛大的頒獎儀式。餐廳有六個廳Starlight Terrace, Beau’s Backyard, Top of the Oasis, Sunset Villa, Long star 可以舉辦各種形式的活動，最多可容納800人。在旺季，每周四到周日都有樂隊演出。特別是每天日落時分，服務員都會敲響落日的鍾聲。 綠洲的室內室外的裝飾十分精美，到處都是雕塑，從頑皮的孩童到沉思的哲人，從海底的生物，到陸上的動物，從騎馬的牛仔到騰飛的女子。室外也是鮮花錦簇，美不勝收。（以後專寫一貼）
綠洲店的主人Beau Theriot自稱是“三腳貓”( "proverbial jack of all trades but master of none"), 實際上是個多才多藝，善於經營的企業家。。 他在德克薩斯東部長大，從小就熱衷於室內設計和裝修。 14歲就靠自己的手藝賺的錢買了一輛凱迪拉克。 當然，他太小，無法駕駛它，但是你可以看到他是一個具有藝術和創意天賦的企業家。23歲，他的古玩收藏就價值十萬，他用此抵押貸款三萬五千，1973年，26歲的他在休斯頓開設了布朗斯通餐廳和畫廊，開始了他的企業家生涯。憑著"dining into art"的初衷，他在經商的道路上越做越成功，他的生意已經擴展到了美國墨西哥多地，他不但是一名餐館老板，古董收藏家，而且是室內設計師，房地產投資商和開發商，他也是一個慈善家。
1982年Theriot購買了一個占地500英畝（2.0平方公裏）可以俯瞰湖泊的牧場，建個餐廳讓人們來吃喝，看日落是他的初衷。那時餐館隻能容納300人。隨著客流量的增大，就連被稱為很有遠見的Theriot自己也沒想到，這一做就做成了最大的集藝術，文藝，古玩為一身的頂級餐廳。到2005年，旺季平均每晚接待至少有2,000名來自世界各地的顧客。
沒想到，2005年6月1日上午，一場雷擊引發的大火燒毀了大部分餐廳，損失高達200萬美元。Theriot麵對災難並不沮喪，他認為這是一個重建的好機會。但他感到在重建期間解雇員工是一件非常痛苦的事。那時 Oasis有280名員工。火災一周後，Oasis就開始恢複了部分營業。
在被問及The riot的成功秘訣是什麽時，他說，“關鍵是毅力。 無論是在順境還是逆境。 當然，還要有最最優秀的人來幫助您。按照人們說的，你必須邁出實現夢想的每一步。 每一天都是一個新的挑戰。 你必須關心別人。 你必須關心你的員工。 你必須關心你所服務的人。 你必須能夠盡可能地順應潮流。
有人問他成功對你意味著什麽，你感覺你成功了嗎？他說，我認為成功意味著相信自己；意味著挖掘黃金的過程和勇於麵對每一個挑戰而不是躊躇不前。 我覺得我很成功，因為我幫助了很多人成功。我的生活是美好的，誠實的，我做了很多慈善事業。 根據我的成功定義，我非常高興，我為其他人，為社區和員工做了許多的事情。我為我的成功而感到高興。
五點三十八分了，鈴聲響起，在眾人的一片掌聲和歡呼聲中，太陽徐徐落山了。
這麽大的餐廳，還要排很長的隊登記。
終於排到了，登記後，可以進去看日落，可還得等桌子入座。
五點38分，日落，店的鍾聲敲響，在眾人的一片歡呼聲，太陽畫出來晚霞。
10分鍾後，來短信了，有座位了！比預先告知的要等45分鍾到一個小時短太多了。
是空巢了，日子過得飛快。
讓我們一起寫一個平安喜樂的2019.
是的，節日期間我們有很多活動，唯一遺憾的是兒子太忙沒來，不過很快他就會來看我們。這樣也好，等於過兩個節。
子燕，新年好，期待你的新博文！
謝謝！
豆豆，我看好你，為你加油！
謝謝，你的愛好非常廣，我又去讀了你的舊博文。
謝謝！
非常喜歡你的寶寶童年速寫。
聖經說，我實在告訴你們，你們要是不回頭變得像小孩一樣，就絕不能進天上的王國。」（馬太福音18:3）
遊士新年好。離春耕還有一段時間，遊士的思路會飄到哪去那？
到你那做客去了，吃了菜，接了祝福，好豐盛的大餐。
小C，新年好！謝謝閱讀。
空中飛人是雕塑。
我也非常喜歡Beau Theriot的成功定義，這和Brené Brown不謀而合。
成功不光是物質的，也要是良心的，要是自己的，也要是他人的，社會的。他的餐館先後為幾十萬年輕人提供了就業機會，他為社區，像兒童醫院提供了很多資助，他也為當地的藝術家提供了演出場所。
新年好，鬆兒！與你相伴，2019，走出詩情畫意.
— +10
那個空中飛人是個雕塑嗎？
謝謝你，朋友！
新年快樂！
我們離這家店很近。
老友，我和先生昨天還談起我們的聚會，你當年的幫助，他是要記住一輩子了。
祝你們全家快樂，健康。
這是我新年背下的第一首詩
【南鄉一剪梅】竹韻中華百期感懷
文/墨脈
回望不勝歎，幾度評量到月殘。
隻願箋中多錦繡，辛也千般，樂也千般。
過往已成煙，再越前方一百彎。
待上雲峰虹霓攬，詩意悠然，情意悠然。
朋友，新年快樂！願你這顆新星冉冉升起！
朋友，2019你會到哪去旅遊？無論去哪，我都等待欣賞你的遊記！新年快樂！
風清，我的大才女，天涯若比鄰，我和你共享了時代廣場的盛景（電視裏），在蘋果墜落的那個瞬間，你聽到了我的歡呼聲了嗎？！
新年快樂！我們相伴，共同走過2019，印下平安和喜樂！
Rolfemom，很高興認識你，非常感謝你的美言。新年平安喜樂！
暖冬，我的朋友，今年我也要挑戰自己，發幾篇英文文章。
願我最喜歡的地主新年快樂，健康！
你讓我真開心！三腳貓是我很用心的用詞。
明人郎瑛在《七修類稿》記載：“嘉靖間，南京神樂觀有三腳貓一頭，極善捕鼠，而走不成步。”
Theriot主修經商，而把餐飲融入藝術是他的初衷，憑著多種才藝，把生意做得風聲水起。所以翻譯成萬金油或是字譯，都不如三腳貓更有趣。
豆豆，仙遊多日，可曾耳根發紅，為了呼喚你，我丟了圓導的豪宅。
2019和你相伴，快樂前行。
老朋友，新年快樂，健康！
哈哈，你的善良是我最想學的。
親愛的朋友，你是文城別具一格的風景，有時美的驚人，願新年看到更好的你！
祝yy合家新年快樂！萬事如意！
“proverbial jack of all trades but master of none”，你翻譯成“三腳貓”，哈哈，笑死我了！喜歡！
祝美麗健康的你新年事業紅紅，身體棒棒！
才女xiaxi新年好運旺，身體棒，快樂吉祥又安康！
因為看到店主人的餐飲入藝術的初衷，對他突然興趣大發，讀了好幾篇有關文章，加了許多內容。這樣就開門了。
祝領導快樂、吉祥、健康、幸福！
祝天賦詩人生活5顏6色。
祝情思深婉的鈴蘭新年快樂！
祝冰雪聰明的一凡諸事一帆風順。
YY新年快樂！
人在旅途， 回家再讀再評。
沒有，今晚那有Party，一定很熱鬧！
新年快樂！謝謝你一年的陪伴和精彩的評論。文學城有你真好！
茶兒，新年好！祝你新年隨緣，快樂每一天！
菲兒，願你明年還是火遍文學城，被上帝的愛，親友的愛，網友的愛融化！
新年將至，奏樂，
Should old acquaintance be forgot,
and never brought to mind?
Should old acquaintance be forgot,
and old lang syne?
CHORUS:
For auld lang syne, my dear,
for auld lang syne,
we'll take a cup of kindness yet,
for auld lang syne.
And surely you'll buy your pint cup!
and surely I'll buy mine!
And we'll take a cup o' kindness yet,
for auld lang syne.
CHORUS
We two have run about the slopes,
and picked the daisies fine;
But we've wandered many a weary foot,
since auld lang syne.
CHORUS
We two have paddled in the stream,
from morning sun till dine?;
But seas between us broad have roared
since auld lang syne.
CHORUS
And there's a hand my trusty friend!
And give me a hand o' thine!
And we'll take a right good-will draught,
for auld lang syne.
CHORUS
回複 '亮亮媽媽' 的評論 :
問好，亮亮媽媽，新年快樂！
yy56 2018-12-30 12:16:25
回複 '菲兒天地' 的評論 :
謝謝菲兒，新年快樂！
亮亮媽媽 2018-12-30 05:53:02
在新帖裏感受節日的歡樂。祝新年快樂。
菲兒天地 2018-12-30 03:35:12
讚讚讚，新帖太美了！