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農家餐

(2010-07-04 10:12:31) 下一個
節日,哪兒也不去,就種地與做農家餐了。今日午餐:

原料:鱸魚,肉,節豆,豆芽,菊花腦,絲瓜,茼蒿,配料江南小蔥,大蒜,生薑(除肉及薑,其餘都是土產)


朋友昨晚釣的鱸魚

豆及菊花腦

上次有同學提議種豆芽,俺有空地,撒黃豆,兩星期可吃,很好地利用土地

拔出後

剪去根,洗淨,很費時,得一碗

第一次吃絲瓜,底下的絲瓜小,必須剪掉讓支長,到7月底吃絲瓜

上菜,LD手藝,盡管砸

湯,絲瓜及菊花腦都清火

豆,比昨天的油豆角差太遠,明年就主攻花皮豆了

豆芽,絕對比黃的好得多,就是洗得煩

吃第16遍茼蒿,懶漢菜啊

清蒸鱸魚,晚上還有一條,真鮮嫩
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myenglishid 回複 悄悄話 你這日子,是俺家ld理想日子啊,夏天釣個小魚,往菜園裏去一趟,葷滴,素滴,全有了,不亦樂乎的很
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