加州心情
史上最健康,不反彈,不忌口的減肥法.
從蚌埠回來以後，我爺爺就進行了一次財務方麵的規劃。主要的原因就是當時的通貨膨脹很快。所以為了能夠努力保存住自己這些年辛苦奮鬥的經濟果實不被吞噬，他不得不對資產進行再投資。
現在的我覺得自己遠不如這個從未受過一天文化教育的祖父。其中的一個原因就是我居然到了目前的年紀毫無財務規劃方麵的煩惱。原因是我根本不用為錢發愁，我沒錢。而我的爺爺曾經在那麽兵荒馬亂的歲月裏白手起家，逐步的擴大生意，經曆動蕩的時代，經曆日本侵華戰爭。最終在國共的曆史大決戰前夕，會要麵臨如何設法保住自己多年積累的財富的難題。要是按王者農藥的話來講，我是在一個難度為簡單的遊戲分區裏打出了一個青銅應有的風采。而我爺爺則是在一個頂級難度的遊戲分區裏打到了鑽石級別。
後來我知道，我爺爺當時把自己的財產做了四種處置。第一份處置就是買地。這個也是我爺爺這趟蚌埠之行以後堅定的信心。他看到了有那麽多的士兵，有那麽多的先進武器。他還知道這些都不是騙人的，因為他領導了那麽大的軍糧訂單。在場的所有人，要為幾十萬士兵提供軍糧，其工程繁浩可見一斑。
現在看他是有一定的理由去相信自己所掌握的信息。自從內戰開戰以來，東北丟失以後，附近的田地市場就開始出現波動。以前上好的水田100塊大洋一畝，現在的價錢可是真香。如果國軍這次打贏了，按照寇旅長的訓話，將來還要光複東北。國軍還需要他們這些愛國商人繼續提供軍糧。那麽生意是會源源不斷而且越做越大。而要是共軍被擊敗了，那時候那些賣地的地主恐怕會坐在自家的馬桶上哭暈過去。現在我們都已經知道這份處置的最後結果是怎樣了，不過在當時我認為就算是毛和蔣無論誰對於淮海戰役的結果也並無把握。
關於我爺爺買地的故事我聽過不止一遍。基本上都是作為一個投機失敗的例子講給我的。我也曾經以為我爺爺曾是個不太明智或者不太走運的商人。不過今天當我再次回顧這個故事，經過從新審慎的思考，思考他當時對於風險的判斷和投資的勇氣，我不禁佩服他是一個好的商人。
商人在生意場上摸爬滾打，總會有時候大賺特賺。但是也不能光看見賊吃肉，不看見賊挨打。是生意就有風險，風險與機遇並存。你不敢冒險，就勢必不能期盼獲利。而且生意人多數也是在不斷的摸索和賠本裏成長起來，精明起來。這些都是該繳的學費。我爺爺那個時候，既有勇氣去冒險一賭，又有那個實力去付學費。當年他的白手起家並非偶然。而我們這些後輩在把他的冒險行為視為一種不明智舉措的見識，其實是不如當年的他。
田地就買在明光縣。那裏是我奶奶的老家。所以他們對那裏田地的肥沃程度非常熟悉。而且一旦田地買下來以後，有我奶奶的親戚能夠幫助料理出佃收租等事情，不幹擾他繼續做自己的生意。
我爺爺的第二份處置是存黃金。這個也比較好理解吧？盛世買古玩，亂世買黃金。尤其在當時的中國，兵荒馬亂，黃金是絕對的硬通貨。又方便逃跑的時候攜帶，又有保值的作用。
第三份財務處置，是美元債券。美元當時是金本位貨幣，就是另外一種形式的黃金。而黃金不能產生利息。美元債券等於是對黃金的再投資。另外就是國民黨的銀行也不是那麽的可信。既然美國現在是世界最強大的國家，又有那種超級雞蛋可以炸平一切，把錢存在美國人的銀行裏應該是更加保險。但是黃金和美金又不能互相替代。黃金的作用等同於現鈔，美金證券畢竟不能拿出去救急。
最後一份處置就是自己現在運轉的糧店生意。這個是多年以來我爺爺賴以致富的現金牛。而且無論是哪朝哪代，做糧食生意也不犯法。就算是情況糟到不能再糟，共軍真的把國軍打敗了，合法經商總是沒有問題的。雖然聽說過共產黨分田地，但是並沒有聽說共產黨對買賣人怎麽樣的。
這就是我爺爺當年對時局判斷所做的一份答卷。裏麵透著一個成熟的生意人的智慧和精明。現在全家族都不清楚當年在田地方麵他拿出資產的多大部分進行了投資。我爸爸也隻能大概含糊的描述一下那片聽說過的田地有多廣大。不過他除了進行有風險的投資，還進行了，按今天的話，投資分散。甚至於在美元債券方麵的投資是一種對衝，就是要下注國民黨也有可能會輸，那時候他也不會血本無歸。
1948年11月6日，共方稱作淮海戰役，國方稱作徐蚌會戰的一場曆史性大決戰正式開打。其中的這個蚌指的就是蚌埠。關於這場大戰，後來拍了很多相關題材的電影。有的是以其為主題，比如《大決戰》三部曲之二。比如《紅日》，專門敘述孟良崮戰役。還有一些是有淮海戰役為曆史大背景入鏡的影片，這裏我特別想提到的是《活著》。在《活著》影片裏，福貴被抓夫當兵就是在黃維兵團裏。整個大兵團被圍困等待外部救援。
影片裏麵有一段情節是福貴幾個幸存的士兵去翻凍斃的戰士的裝備，扒皮靴給腳保暖。他們吃的糧食，是空投下來的烙餅。這個是一個非常真實的史實，因為那段時間我爺爺的麵食作坊裏就是額外雇傭了十幾個短工大家三班倒爐火永不停息的為前線的將士烙這樣的麵餅。
而另一個分鏡頭，相當的震撼的航拍還原當年解放軍發起最後衝鋒的鏡頭。地麵上無數的解放軍士兵成散兵陣型在基層指揮員的帶領下無聲無息的，潮水一般的漫向國軍的陣地。像洪水泛濫，也像非洲大遷徙的獸群要踏平一切阻擋者。而福貴幾個殘存的有逃跑能力的士兵跑了沒多遠就被漫過的洪流淹沒，幾個人老老實實跪在地上舉手投降作了俘虜。
我爺爺在田地方麵的投資也就是在這樣的洪流中打了水漂。盡管話匣子裏國軍一直是節節勝利，可是忽然一天，寇旅長，鄺參謀，都倉惶逃回了南京。
在49年初一個淒惶的冬夜裏，我爺爺不知道是強忍著多大的悲痛拿起了一張地契點燃丟進了跟前的火盆裏。然後顫顫巍巍的又拿起了下一張。這些曾經價值不菲的地產，在火光裏化為烏有，給他帶來的最後一點回報就是那個寒冷冬夜裏紙張燃燒所釋放的一點點溫暖，隨著灰飛煙滅而轉瞬即逝。
（番外 一）
關於國軍士兵缺糧的問題，昨天五班說是我爺爺之流軍糧供應商的沒盡力。事實上是依照當時現有產能已經是滿負荷了。如果要擴大生產規模，就要購買生產間，添灶和人手。但是實際上淮海戰役結束得很快，這些都沒來得及就結束了。後來解放軍渡江戰役的時候，我爺爺依舊生產軍糧，烙一樣的餅。可是解放軍並未出現缺糧的問題。可見後勤保障方麵共軍遠比國軍狡猾。還有就是戰士吃了一樣的餅，一邊打輸了，一邊打贏了。可見這些餅並不是影響淮海戰役結局的關鍵。
（番外 二）
關於我家的階級成分並為劃分為地主的問題。首先我爺爺是從農村出來，經過學徒，自創業，慢慢發展起來的。他不是傳統意義上本鄉的地主。所以他購買土地一事，當地的佃農都不知道誰是東家。而且他占有土地的時間不長，就發生了政局劇變。於是他當機立斷燒掉了唯一擁有土地的憑證。這樣讓他逃過了地主身份這一劫。
