雞翅炒辣椒

雞翅炒辣椒，過去經常吃的一道菜，這幾年做得少了。這是一道用料簡單，好吃又容易做的菜。前兩天想起來，於是買了雞翅、辣椒，今天中午做了，受到稱讚。

將雞翅切斷，斷成大約兩厘米多一點的塊。放入油鍋用油煸炒至變色，再炒幾分鍾。然後加入黃酒，炒至黃酒完全浸入雞翅中。再加入切好的辣椒，醬油，繼續炒幾分鍾至汁液收盡即可。

很美味的菜。雞翅的香，辣椒的清新味道，互相融合，非常好地交融在一起。

 

[婉妮]

回複 '閑閑客' 的評論 :
非常好做又好吃的菜，閑閑試試看。祝節日快樂！

[閑閑客]

這個菜一定要學！

[婉妮]

回複 '羅雪七' 的評論 :
請雪七吃。真的好做又美味的菜，雪七試試。

[羅雪七]

好香啊，好想整盤都端走：））

[婉妮]

回複 'xiaxi' 的評論 :
這是我很多年來第一次吃雞翅，還是那樣解饞。謝謝你來訪，祝感恩節快樂！

[婉妮]

回複 '尼斯' 的評論 :
尼斯，節日快樂。感覺一年年太快了。

[婉妮]

回複 '山韭菜' 的評論 :
歡迎韭菜，謝謝韭菜的美言。感恩節快樂！

[xiaxi]

剛來美時吃了太多，現在好久沒做了。看到你的這盤香辣佳肴，又饞了。
感恩節快樂！

[尼斯]

婉妮感恩節快樂！

[山韭菜]

誘人的美味佳肴，漂亮的照片！問好婉妮，祝感恩節快樂！

[婉妮]

回複 '南山鬆' 的評論 :
謝謝鬆鬆來訪，新的一周快樂。

[婉妮]

回複 'la-vie' 的評論 :
我家也是很多年沒有吃雞翅了。最近想起，就去買了來。這樣一炒，還挺好吃的。
謝謝來訪。祝開心快樂。

[南山鬆]

香辣鮮美，婉妮做得好！

[la-vie]

我家那位當年窮學生時因為雞翅便宜，天天雞翅把他吃怕，到現在我們都不買雞翅。我倒是蠻愛吃雞翅的，你這個炒雞翅一定好吃。
問好