好吃健康快速的creamy corn cake

這個方法你一分鍾就學會了，及其簡單易行，而且還特健康好吃（因為用了棒子麵和近年風靡美國的頭號健康食品flax seeds)。這個咚咚在whole food 賣$3.99（沒有flax seed),俺自己做比他家還好成本才$.30.

這裏是所需要的東西：


1。cornbread all natural baking mix;裏麵6小袋，一代425g.
2. heavy whipping cream,
3. organic milled flax seeds,
4. 8"不粘園烤盤。

做法：
在一個大容器裏放一到兩個雞蛋和3/4cup牛奶，攪勻。
把一代cornbread到進去，再放一些flax seeds攪勻。

烤箱350F烤35-40分鍾。

同時，將heavy whipping cream倒出來，高速（攪拌器）攪拌約5-10分鍾直到cream 從液體狀改稱近似固體（就像我們在西點店買的奶油蛋糕上的奶油狀），放著備用。

烤出來的蛋糕上抹上奶油就好了。俺老公對早餐的東西很挑剔，這下喜歡的不得了。





這個是做出來的cake。抱歉，俺的抹奶油技術需要提高，嗬嗬。注意：等蛋糕涼了再抹奶油。否則化了。