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handyman,哈哈
handy慢!
香 口水流不住
水煮魚調料包入鍋加水煮開,加魚片, 燙熟出鍋。
做法地道,有一腚意義。
好吃
這個不是蘭州牛肉麵,您搞錯了,這隻是你自製的機器麵...
回複 'Mmom2269' 的評論 : 牛腱當然最好,我這個不是。...
請教下您用什麽牛肉?不象牛腱
太想吃了!我也是客家人。
譽滿全球的皇城根的美食。
1)選嫩鴨一隻,去鴨爪和翅膀脖子,抹鹽、醬油和料酒醃12小時。
2)開水澆鴨子,讓鴨子外皮漲開。
3)刷醬油、料酒和蜂蜜水, 吹風機吹幹。
4)立著放入烤箱,390 F烤 2小時左右。
5)配甜麵醬、黃瓜條、蔥絲和薄餅。
吃的時候,用薄餅卷上沾了麵醬的黃瓜條和鴨肉之後,從底下再卷一下以防麵醬漏出。