瓦西裏的Gelato冰淇淋配方

瓦西裏的Gelato冰淇淋配方
使得1誇脫

Commercial Ice cream Machine
Commercial Ice Cream Equipment
Batch freezer
Gelato Machine

成分
紫蘇葉2杯
2杯牛奶
1杯鮮奶油
¾杯糖
1湯匙。檸檬皮
¼茶匙。鹽
6個蛋黃

說明
結合羅勒，牛奶，奶油，糖，熱情，鹽，直到順利攪拌機和泥蛋黃。倒入2-QT。輕輕平底鍋和加熱至糖溶化。起鍋，倒入通過精細過濾器;冰箱中的寒意。倒入冰淇淋製造商和凍結根據製造商的指示。新鮮的羅勒葉點綴即成。

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