風信子——勝利、競技 (圖)

    風信子是百合科早春開花的球根花卉之一。在希臘神話中，有一則關於風信子的傳說：太陽神阿波羅與宇斯的外孫許阿辛托斯很要好，西風神很妒忌，在一次阿波羅投擲鐵餅時，西風神把鐵餅吹向了許阿辛托斯的頭部，血液從許阿辛托斯的頭中流出，長出了一株鮮花，就是風信子。
    紫色的風信子：悲傷、妒忌
    白色的風信子：不敢表露的愛
    紅色的風信子：感謝你
    黃色的風信子：我很幸福

被譽為“西洋水仙”的風信於，其名源於希臘文阿信特斯的譯音，原是希臘神話中被阿波羅女神所愛的一位英俊美男子的名字。它原產於南歐和小亞細亞一帶。為當今舉世馳名的香花，以荷蘭栽培最多，並暢銷世界各地。

　　在國外，風信於的花語為“隻要點燃生命之火，便可同享豐盛人生”。這話正好道出了風信於的芳容和內涵。它屬百合科多年生草本，其種頭為球形的鱗莖，植株高約半尺，葉似短劍，肥厚無柄，共五六片。花從鱗莖抽出，呈總狀花序，周圍密布二三十朵小花，每花6瓣，像個卷邊的小鍾，由下至上逐段開放，並能散發出陣陣香味。各種品種噴香的程度不盡相同，開粉紅色花的表現清香，開淡紫色花的較為濃馥，開純白色花的則香味較淡，故對風信子有觀賞經驗的人就能很快分辨出來。

　　由於民族本色、文化素養和觀賞水平存有差異，人們對水仙花的觀感就相距很大。中國人對漳州水仙那種秀而不媚、嬌而不做、冰肌玉骨、高雅清逸的神韻富有深厚感情。而西方人士對風信子那種流光溢彩、豔色紛呈、奇特趣致。灑脫不羈的情調趨之若騖。風信子正恰好符合他們視覺的感應。故歐美各國的花壇或花境常常把風信於連片種植，當開起花來，好像一幅幅燦爛奪目的彩畫。還有許多家庭把風信子養在一個特製的像葫蘆般的玻璃瓶裏，在上段可以觀賞到它的花簇，在下段可以看到它一束粗壯的白根，這種花、根井茂的情景，除了洋蘭外，其它花草是難以見到的。

　　當今，全世界風信於的園藝品種約有13O多個。主要分為“荷蘭種”和“羅馬種”兩類。前者屬正宗品種，絕大多數每株隻長1支花葶，體勢粗壯，花朵較大。而後者則多是變異的雜種，每株能著生二三支花享，體勢幼弱，花朵較細，多數消費者喜購荷蘭風信於。目前我國尚未能自行繁種，尚需從國外引進。在選購種頭時，要注意挑選皮色鮮明、質地結實，沒有病斑和蟲口的為好。通常從種皮的顏色可以基本判斷它所開的是什麽顏色的花，比如外皮為紫紅色的它就會開紫紅色的花。若是白色的將會開白色的花。但有些經過雜交育成的品種，其顏色較為複雜，有時會分辨不清，需要向經營者詢問清楚才好購買。

　　當種頭購回後，為了使它打破休眠期，要先放進冰箱的最下格冷藏一個月左右，以便於日後順利開花。但從冰箱取出時，最好移放在陰涼的地方七八天才可播種。對於風信子的栽培有兩種方式：一是盆栽。即在1O月份時將種頭種入有培養上的盆內，每小盆種1球，大盆種3～4球然後蓋土，種後要注意增施磷、鉀肥，經過12O天左右將可開花。二是水養。可在12月份將種頭放在闊口有格的玻璃瓶內，加入少許木炭以幫助消毒和防腐。其種頭僅浸至球底便可。然後放置到陰暗的地方，並用黑布遮住瓶子，這樣經過20多天後根部便在全黑的環境下萌發出來。這時可拿出室外讓它接受陽光照射。初時每天照一兩個小時，再逐步增至七八個小時，如果天氣變化不大的話，到春節便有可能開花了。

　　風信子在開花後，如果種頭保存得好，到第二年再種將有希望再度開花。但因這種頭經已退化，即使可能成活，其植株也會變得矮小，花葶亦趨於萎縮，故不能繼續保留，到翌年另買新的種頭栽培為妥。

　　此外，順便提及一下，在國外也確有一種西洋水仙。它的種球有如蒜頭，葉片似劍，花朵碩壯，大如杯口，外瓣6片，像個銀碟，副冠筒狀，像個金盅，很少香氣，每個種球隻開一花，而且要用泥種，不能水養，比不上中國水仙養植方便，其觀賞價值也不如風信子高。但在浩瀚的花草天地間，西洋水仙也是人間的一個綠色之珍，也大有可取之處。

別名：洋水仙、五色水仙
科屬：百合科風信子屬
學名 Hyacinthus orientalis L.
俗名 五彩水仙
繁殖 秋季以球莖植土
花期 翌年春季
土質 砂質土壤
行性 喜冬季溫暖濕潤、夏季涼爽稍幹燥、日照足,宜肥沃、排水良好處，忌過濕與粘重。
    風信子為春季重要球根花卉，花期早，植株低矮整齊，花色明麗，宜作花壇、花境、花叢及疏林邊、草地、草坪邊自然式成片種植，也可盆栽或作切花觀賞。