灌完香腸，再灌水。

忙騰了三個小時，大功告成。肥瘦肉，粗細相加。粗點好灌一些。加了胡椒，辣椒，

薑，蒜，鹽，糖，還有一點醬油。一點要加白酒，添香味。本來想用canjun

spices , 因為兒子喜歡。結果忘記買了。喜歡兒子喜歡這個味道。明早就蒸一條。今

晚就這麽放冰箱了。



就是用這個灌的。一個手在大口處灌，一個手在小口處擠。



灌到最順手的時候，灌完了。三十磅肉，夠size 吧。嗬嗬！