最近在Carino’s吃了一道 mushroom appitzier, 很是美味。回來就自己琢磨做。雖不真宗,也很美味。
買了這樣的mushrooms把香菜,菠菜也可以, 西紅柿,還有bakon, 剁碎。再和cream cheese攪拌勻, 做stuffing. 填入mushrooms. 在微波爐轉一分半鍾,即可吃。簡單,易做。
魚的做法也很簡單。把lemon pepper 撒在魚片的倆麵,再淋上橄欖油。然後在oven裏400度broil 30分鍾(我用的是小oven).
這就是dinner. 簡單,美味。
沒有鮮花,總有菜花。
周末愉快!