正文

【2020慶新春】曬一曬我家的年味—“鼠”你最快樂

(2020-01-25 08:47:09) 下一個

先給大家拜年了!祝大家鼠年喜樂安康!事事順遂!

辭舊迎新年夜飯:

十全十美大涼菜,鹵味拚盤,油菜金錢菇,芹菜腐竹,彩椒年糕,茄汁紅魚,佛跳牆

番茄醬是我自己做的,夏天的西紅柿種多了,做了一些番茄醬,拌麵,做汁都好吃。

佛跳牆沒加魚翅,用豬蹄,牛筋湯和一瓶花雕酒小火煨的,酒味挺濃的。

還做了一些年味小吃:排叉兒(LD點名想吃的),蒸了點兒花樣饅頭(女兒總記著小時候過年有蒸的小刺蝟),炸了酥肉和魚(起一次油鍋就多炸了些,平時不做的食物)

兩種口味,橘汁和桂皮味的

我在哪?我是誰?

感謝家壇經常上照片的網友,謝謝你們讓我能經常耳目一新,謝謝你們的辛勤勞動(發貼,上照片真是個技術活)

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (4)
評論
mymover 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 :
謝謝誇獎:)
南島水鳥 回複 悄悄話 做得真好,大廚的範!
mymover 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
謝謝,經常去你的天地學藝:)春節快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 大讚!還有佛跳牆!

我原來和朋友一起也弄過https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201803/19572.html

鼠年快樂!
登錄後才可評論.