水煎包,棒渣粥
意大利瓜很像我們家鄉的西葫蘆,水分很大,有利尿的功效。買了一盒意大利瓜,擦絲做餡,costco買的五花肉切丁,木耳切碎,粉條燙煮後切碎,加十三香,白胡椒粉,糖,鹽,料酒,生抽,花椒油,橄欖油,蔥末,薑末調餡。
貪意大利瓜的鮮味,不想殺水,結果就是餡出湯的厲害。
半發麵的皮子做的水煎包,發現半發麵比發麵有嚼勁還好消化。
貪鮮,餡裏都是湯,加粉條也沒起太大的作用。
棒渣粥裏加了一點小蘇打粉,很粘稠,大約是有日子沒喝過這粥了,先生居然回了碗。
4月6日育下的奶油瓜苗已經長出三片葉了,室外還在飄雪。
去年深秋掛藤的奶油瓜
一部分收獲的奶油瓜
奶油瓜湯
平時都是殺水的,就這次想貪鮮:)
歡迎來玩兒,補了幾張去年收獲的奶油瓜,上了一碗甜湯:)
小碴子粥加了一點蘇打粉,壓力鍋熬的很黏糊,好喝:)
歡迎遐西,奶油瓜的苗是粗壯一些,我的西紅柿苗也都和豆芽菜似的,讓我從育苗盒裏移到了大花盆裏,深埋,現在長的好看一些了:)
你的菜苗育得真好!我在小盆中培育的苗細細的,搬到地裏也長不好。
喜歡看種子發芽出小苗的過程,感受到旺盛的生命力。
好的,這就快遞:)
你的自留地讓我心癢極了,我們這太冷了,夏季挺短的,珍惜一切好天氣:)
謝謝,喜歡你烤的奶酪麵包,同祝喜樂安康!